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    Chef de rang - Lyon, France - InterContinental Lyon - Hotel Dieu

    InterContinental Lyon - Hotel Dieu
    InterContinental Lyon - Hotel Dieu Lyon, France

    il y a 1 semaine

    Default job background
    Description

    Rejoignez nos équipes du restaurant l'Epona au poste de Chef de Rang Sous la direction du Responsable Restaurant, vous aurez pour missions :

    MISSIONS

    • Renseigner les clients, présenter des produits et susciter la vente.
    • Participer activement à l'optimisation des ventes du restaurant.
    • Promouvoir les autres services offerts par l'hôtel.
    • Servir les clients à table en respectant les standards de l'hôtel et les règles de bienséance.
    • Connaître de manière approfondie les articles de la carte et des plats du jour, avec leur composition et leur prix, de manière à pouvoir répondre à toute demande d'information de la part du client.
    • Assurer la bonne disposition de la salle, et être responsable de la mise en place de son rang.
    • Être en mesure de coordonner son service en fonction de la diversité des articles choisis par les clients à une même table et dans son rang.
    • Assurer son service de façon efficace et attentive, et ses capacités professionnelles doivent permettre au client de se sentir à l'aise, avec une présence discrète, efficace, prête à intervenir sur un simple signe.
    • Assurer le bon ordre du petit matériel et en vérifie la propreté.
    • Assurer d'un approvisionnement suffisant du matériel à l'office, denrées alimentaires, produits d'entretien, à cette fin, communiquer à sa hiérarchie les besoins de l'office, afin que les commandes soient faites en temps voulu.

    "Liste non exhaustive"

    Si vous vous reconnaissez dans le profil suivant, n'hésitez plus

    • Savoir travailler en équipe, être à l'écoute, disponible.
    • Savoir être réactif, rigoureux et polyvalent.
    • Savoir-être et savoir-faire irréprochable. Exemplaire dans sa tenue vestimentaire. Excellente présentation.
    • Avoir le sens du service, le souci du détail.
    • Être souriant, convivial, avoir le sens de l'accueil et du contact client.
    • Savoir gérer les litiges client et anticiper les demandes.
    • Savoir s'adapter à la clientèle et prendre des initiatives.
    • Connaitre les alcools et la législation y afférant.
    • Connaitre tous les produits, de la concurrence, des standards, des prestations de l'hôtel est indispensable.
    • Maîtriser le français et l'anglais.
    • Maîtriser l'environnement Micros et les nouvelles technologies.

    AVANTAGES

    • CDI temps complet - deux jours de repos consécutifs
    • Travailler dans le meilleur hôtel de France (World Travel Awards 2021, 2022 et 2023) et dans le meilleur bar d'hôtel au monde (Prix Villégiature 2021)
    • De chouettes locaux dans le plus bel établissement de la ville
    • Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe
    • Une mutuelle pour vous et votre famille
    • Prime d'intéressement sur les performances collectives
    • Une cantine connectée et engagée
    • Des événements internes avec les équipes
    • L'opportunité de monter rapidement en compétences et de prendre des responsabilités
    • Et enfin... Rejoindre une équipe passionnée et engagée
    • Vivez une expérience client avec une nuit offerte au sein de l'intercontinental Lyon- Hotel Dieu (à la validation de votre période d'essai)
  • Likeo

    Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Likeo Lyon, France

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE cf185396)**: · L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de rang H/F. · **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: · Restaurant Familial traditionnel depuis plus de 26 ans. · Terrasse au bord d'un lac artificielle. · Cu ...

  • Likeo

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Likeo Lyon, France

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE b06f100caf)**: · L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de rang H/F. · **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: · Restaurant Familial traditionnel depuis plus de 26 ans. · Terrasse au bord d'un lac artificielle. · ...

  • Likeo

    Chef de Rang

    il y a 23 heures

    Likeo Lyon, France

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE eff0e94ee)**: · L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de rang H/F. · **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: · Restaurant Familial traditionnel depuis plus de 26 ans. · Terrasse au bord d'un lac artificielle. · C ...

  • Likeo

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Likeo Lyon, France

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE f06cf36)**: · L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de rang H/F. · **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: · Restaurant Familial traditionnel depuis plus de 26 ans. · Terrasse au bord d'un lac artificielle. · Cui ...

  • Staffmatch Lyon

    Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Staffmatch Lyon Lyon, France

    **À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...

  • Bouchon Tupin

    Chef de Rang

    il y a 23 heures

    Bouchon Tupin Lyon, France

    Le Bouchon Tupin est situé au cœur de la Presqu'île et recherche un Chef de Rang (H/F) · Afin de renforcer notre équipe en salle, nous recherchons un ou une Chef de Rang souhaitant participer à cette belle aventure. Nous proposons un contrat en CDI avec 2 jours de fermeture par ...

  • HPV SAS

    Chef de Rang

    il y a 5 jours

    HPV SAS Lyon, France

    Chef de Rang (H/F) · Aperçu: · Nous recherchons un Chef de Rang compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérienc ...

  • RESTAURANT LA FEUILLEE

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    RESTAURANT LA FEUILLEE Lyon, France

    Chef de Rang (H/F) · A propos de notre entreprise: · Nous sommes une entreprise de restauration traditionnelle au coeur du beaujolais avec une terrasse ombragée pour la période estivale. Nous recherchons actuellement un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. · ...

  • Franchisé Accor

    Chef de Rang

    il y a 2 heures

    Franchisé Accor Lyon, France

    Le chef de rang contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d'un secteur du restaurant et en assure l'organisation, la coordination et le service. Il assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur ...

  • Likeo

    Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Likeo Lyon, France

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE e707147c)**: · L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de rang H/F. · **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: · Restaurant Familial traditionnel depuis plus de 26 ans. · Terrasse au bord d'un lac artificielle. · Cu ...

  • CARRE PETANQUE OBUT

    Chef de Rang

    il y a 2 heures

    CARRE PETANQUE OBUT Lyon, France

    Le Carré Pétanque OBUT recrute son nouveau chef de rang. · Rejoignez la famille OBUT, le CARRE PETANQUE un restaurant bistronomique : une Equipe de salle composée d'une responsable de salle, de 2 chefs de rang et de 3 serveurs. Pour le bien être des équipes, aucune coupure, repos ...

  • Likeo

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Likeo Lyon, France

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE b5706d372)**: · L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de rang H/F. · **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: · Restaurant Familial traditionnel depuis plus de 26 ans. · Terrasse au bord d'un lac artificielle. · C ...

  • Flocons de Sel

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Flocons de Sel Lyon, France

    Job opening criteria · The company · Rejoindre la #teamflocons cet été dans le cadre magique de MEGEVE c'est: · Un poste nourri et logé (compensation financière si vous vous logez par vous-même) · Un uniforme fourni · Notre intendant staff à votre écoute de votre arrivée jusqu'à ...

  • Casa RAPHAELA Restaurant

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Casa RAPHAELA Restaurant Lyon, France

    Restaurant à la cité internationale de Lyon recrute un (une) chef de rang en CDI 39H/sem. · Equipe de 10 personnes. · vous participez à la bonne organisation des services, à la mise en place, à l'accueil, prise de commande, bar, & run. · Vous savez tenir un carré de 50 PAX et mai ...

  • LE GRAND REFECTOIRE au Grand Hôtel Dieu

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    LE GRAND REFECTOIRE au Grand Hôtel Dieu Lyon, France

    Au cœur du Grand-Hôtel-Dieu à Lyon, Le Grand Réfectoire, dressé dans l'ancien réfectoire des sœurs de l'Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est la terre d'accueil d'une brasserie néo-lyonnaise bistronomique. · La carte, signée par le chef étoilé ...

  • ARTELOGE

    Chef de Rang

    il y a 2 jours

    ARTELOGE Lyon, France

    **L'hôtel LYON OUEST**,** le charme et la tranquillité en bord de Saône... Inauguré en septembre 2012, dans le quartier de Vaise. · Un hôtel conçu pour le confort et la quiétude d'une clientèle d'affaires et de loisirs. · Il est composé de 102 chambres, une salle de Fitness, et p ...

  • Lyon Recrutement

    Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Lyon Recrutement Lyon, France

    **LCR ,cabinet spécialisé en placement dans la restauration**: · **Attention poste a pourvoir sur Tassin** · **- recrute pour l'un de ses établissements partenaire, un restaurant bistronomique, cave a vin située a Tassin la demi-lune son chef de rang H/F. **Très bel Etablissement ...

  • Samsic Emploi - Grenoble

    Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Samsic Emploi - Grenoble Lyon, France

    Samsic Emploi Grenoble recherche pour son client, spécialisé dans la restauration un(e) chef de rang. · **Vos principales missions seront les suivantes**: · - Vérifier la proprété et la qualité des lieux et du matériel · - Participer aux briefings/ débriefings · - Accueillir et s ...

  • RN Beer

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    RN Beer Lyon, France

    Notre restaurant **RN BEER **situé au dessus des **Halles de L'Ouest à Charbonnières les Bains** a été imaginé par **le Chef Philippe Gauvreau. **Lieu de **convivialité,** notre **bar restaurant** est ouvert 7 jours sur 7. Une décoration unique complétée par **une très belle terr ...

  • Radisson Blu Hotel - Lyon - Food & Beverage

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Radisson Blu Hotel - Lyon - Food & Beverage Lyon, France

    Notre famille s'agrandit Nous recherchons un chef de rang (H/F) pour notre restaurant, au sein du Radisson Blu Hotel Lyon 4*. · - Au Radisson Blu Hotel, nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients. · Nos chefs de rang sont particu ...