Chef de Rang Restaurant - Grignan, France - Les Maisons du Clair de la Plume

Les Maisons du Clair de la Plume

Entreprise vérifiée

Grignan, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

La Ferme CHAPOUTON, restaurant BIB Gourmand à Grignan en Provence, recrute sa nouvelle équipe pour la réouverture de son restaurant après travaux.

Rejoignez une équipe jeune et dynamique.

Vos missions

Recrute en CDI un(e) CHEF DE RANG (H/F) pour son RESTAURANT BISTRO
140 à 200 couverts.
39 heures hebdo, 2 jours de repos consécutifs,

**Rémunération**: selon compétences.

Sous la responsabilité du maître d'hôtel et du responsable restaurant, vous aurez pour principales missions:
\- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à un table et lui présenter la carte,
\- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande,
\- Organiser et coordonner le service de votre rang,
\- Contrôler la satisfaction client,
\- Réaliser le service en salle, remplacer au pied levé tout membre du personnel de salle,

**\- Assurer des évènements spéciaux**: mariages, séminaires, réceptions,
\- Superviser le nettoyage,
\- Transmettre votre savoir, former le personnel de salle.

Vos compétences

Anglais impératif, excellente présentation, idéalement issu d'une formation hôtelière.
Expérience exigée en tant que Chef de rang.

Avantages

Grâce à votre capacité d'adaptation, votre dynamisme et votre esprit d'équipe, rejoignez-nous au plus vite dans cette belle aventure