Cuisinier de Collectivité - Perpignan, France - clinique du roussillon

clinique du roussillon
clinique du roussillon
Entreprise vérifiée
Perpignan, France

il y a 1 semaine

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Nous recherchons un cuisinier H/F, pour un remplacement sur de courtes missions

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales

Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides

Participer à l'entretien des matériels et locaux de la cuisine

Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des résidents

Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et les procédures

Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef

Réaliser le service aux convives

Profil :Titulaire d'un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier. Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique souhaité et de bonnes connaissances des règles HACCP. Au-delà du poste, nous serons amenés à vous offrir : Un parcours d'intégration complet Des perspectives d'évolution dans une société qui privilégie la mobilité interne Des conditions de travail de qualité dans des lieux de vie et de bien-être Des activités et des métiers divers (EHPAD, Soins de Suite, Rééducation Fonctionnelle, Gériatrie ou Psychiatrie) Des projets (concours culinaires, tutorat, formateur interne ) et ceux que vous souhaiterez développer Du matériel de pointe Un travail d'équipe énergique Une dynamique de formations

Type de contrat : CDD

Type d'emploi : CDD

Salaire : 1 643,54€ à 2 719,25€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 10 heures

Lieu du poste : En présentiel
Plus d'emplois de clinique du roussillon
Voir tous les emplois de clinique du roussillon