- Organiser, planifier de façon autonome les contrôles avec une logique de tournée,
- Effectuer les contrôles sanitaires de divers établissements de remise directe au regard de la législation relative à la sécurité sanitaire et à l'hygiène des aliments,
- Renseigner les rapports de contrôle dans une Application Web qui reflètent de façon exacte les constats et les actions de mise en conformité partagés avec les Responsables des établissements contrôlés,
- Prendre part aux contrôles de l'effectivité des retraits / rappels dans le secteur de la remise directe dans le cadre d'alertes sanitaires.
Contrôleur Sécurité Sanitaire des Aliments - Rungis, France - Bureau Veritas Group
Description
Découvrez un projet qui vous correspond vraiment
Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité et ce avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ?
Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDI un(e) Contrôleur Sécurité Sanitaire des Aliments (F-H-X) passionné(e) par la maîtrise de l'hygiène et de la sécurité des denrées alimentaires à RUNGIS (94).
Pour notre filiale Bureau Veritas Exploitation et notre activité alimentaire, vous rejoignez notre équipe de la région Île-de-France .
La mission s'inscrit dans le contexte de la délégation des contrôles de sécurité sanitaire des aliments dans les établissements du secteur alimentaire de la remise directe au consommateur final par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation.
Notre mission : "Bâtir un monde de #confiance".
Notre raison d'être : "Transformer le monde dans lequel nous vivons."
Notre grande force ? Les femmes et les hommes qui font chaque jour Bureau Veritas.
Notre culture ? La confiance
Exprimez vos talents
Rattaché(e) à Thomas, Manager Opérationnel, vous aurez pour principales missions :