Alternant(E) Assistant(E) Qualité - Guipavas, France - Le Saint

Le Saint

Entreprise vérifiée

Guipavas, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**L'entreprise**
Le réseau Le Saint est composé d'une** trentaine d'entreprises** implantées principalement dans le **Grand Ouest. **Il est le 1er distributeur indépendant en France de produits frais en circuit court spécialisé en **fruits & légumes**, produits de la mer, produits élaborés, fleurs et plantes, viande, épicerie, surgelés, beurre, œufs, fromages, produits d'hygiène et arts de la table.

**Depuis 60 ans**, la volonté d'**innovation** et l'**esprit de famille** animent le réseau Le Saint.

**Description du poste**

**LE SAINT n'attend que toi **

Au sein du **Se**rvice Qualité**, nous recherchons **un(e) assistant(e) qualité en alternance.**

Tu vas rejoindre notre équipe dynamique dans laquelle la force du collectif, l'entraide et la collaboration sont au cœur des échanges.

Tes missions évolueront tout au long de ton apprentissage.

Les voici:

- **Suivi des achats de matières premières **(demande d'analyses auprès des fournisseurs, suivi des contrôles à réception, évaluation des fournisseurs)
- Mise à jour et suivi du **Plan de Maîtrise Sanitaire** du site, analyse des dangers selon la méthode HACCP
- Application du **plan de prélèvements** pour les analyses et **suivi des résultats**
- Traitement des** alertes sanitaires**
- Suivi du nettoyage et du **plan de sanitation** du site
- Suivi des équipements soumis à métrologie légale
- **Préparation des audits** de certification de produits et audits clients
- **Traitement des réclamations clients** et réponses aux diverses demandes clients
- **Formation du personnel **aux Bonnes Pratiques d'Hygiène et sensibilisation au quotidien
- Saisie des indicateurs de satisfaction clients, participation aux réunions de pilotage

**POURQUOI NOUS REJOINDRE ?**
Nous t'assurons une formation à notre métier, aux produits et à nos outils.

Tu es accompagné par ton tuteur tout au long de ton alternance.

Tu intégreras un Réseau à taille humaine qui propose diverses opportunités professionnelles.

**Profil recherché**
Tu prépares une formation **de niveau de **BAC+5** dans le domaine de la** qualité Hygiène **en agroalimentaire.

Tu es **autonome(e, rigoureux(se)** et possède** **un bon** esprit d'analyse et de synthèse**.**

Tu as une bonne **aisance relationnelle, **une bonne **capacité d'écoute, d'adaptation **et de** communication**.

Tu maîtrises les** outils informatiques.**

**Nous avons hâte de te rencontrer