Commis de Cuisine - Azay-le-Rideau, France - Logis Hotels

Logis Hotels
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Entreprise vérifiée
Azay-le-Rideau, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
Avec salariés et 3 000 apprentis, le groupe Logis Hôtels & Citotel est le 1er employeur de l 'hôtellerie-restauration dans les territoires. Chacun des 2 400 établissements indépendants qui compose ce groupe construit chaque jour une hôtellerie-restauration moderne, déstandardisée et durable ; chaque hôtelier-restaurateur œuvre pour des expériences de consommation qui ont du sens, favorise entrepreneuriat et la transmission. Vous aussi, donnez du sens à votre métier et rejoignez l'aventure. Rencontrons-nous
Rattaché au cuisinier, au second de cuisine ou au chef de cuisine vous serez amené à : Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, découpage des ingrédients, courts bouillon )Vous Réalisez de mets simple (sauces, cuisson ) Vous êtes en charge d'organiser le poste de travail avant le service Vous participez au dressage des assiettes Vous entretenez les locaux et les outils de la cuisine Vous réceptionnez et rangez les provisions

Passionné par les métiers de la restauration, vous souhaitez intégrer un poste qui vous permettra de vous former aux métiers de la cuisine et qui vous facilitera l'accès aux autres métiers de ce domaine ? Ce poste est fait pour vous
Vous êtes motivé et polyvalent. Vous avez le sens de la discipline et vous savez travailler en équipe. Vous savez résister au stress et avez une bonne condition physique qui vous permettra d'assurer la cadence, souvent soutenue, tout au long des services. Pourquoi rejoindre LOGIS HOTELS CITOTEL ?
Construire votre carrière dans des établissements tous différents qui partagent des valeurs humaines fortes, en France comme à l'international
Participer à une aventure humaine, dynamique et soucieuse de son environnemen t
Développer vos compétences et vos talents avec l'Académie du groupe Logis Hôtels & Citotel
Bénéficier d'un Comité d'Entreprise avec de nombreux avantages

Mot du recruteur

Hôtel 3 étoiles, restaurant traditionnel à base de produits frais, bruts et locaux quand cela est possible.
Ouvert tous les soirs du 15 Janvier au 15 Décembre, avec une 40aine de couverts jour, nous proposons à nos clients un menu qui change tous les jours.
Nous sommes également ouverts le midi pour les groupes uniquement sur réservation.

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