Chef de Cuisine - Pomarez, France - Sodexo
Description
Informations généralesCHEF DE CUISINE / GÉRANT H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
- Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.
- Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
- Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo POMAREZ
CDI
Temps Complet
**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
- Nous recherchons un **Chef Gérant** pour un établissements d'hébergement pour personnes âgées réalisant** 200 couverts par jour**.
- Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 5 personnes. (4 EN CUISINE + 1 PLONGE)**Vos missions**:
- Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
- Être à l'écoute des demandes du client afin de vous adapter au mieux à leurs besoins
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité **NOTRE PROPOSITION**:
- Localisation **:40360 POMAREZ** ( à 30 Minute de DAX)
- Date prise de poste : dès que possible
- Amplitudes horaires : SELON PLANNING - **PAS DE COUPURES**
**UN WEEKEND SUR DEUX DE TRAVAIL**
- SALAIRE**:2400 € BRUT + primes**
- Avantages : 13ème mois + mutuelle de base gratuite, CSE, 15 RTT
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.- Atouts du site : ETABLISSEMENT RECENT - CUISINE TRES BIEN EQUIPEE - A LA CAMPAGNE (PAS DE BOUCHONS) - PRODUITS FRAIS**VOTRE APPORT**:
**Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès.**
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
- Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
- **REJOIGNEZ-NOUS **A vos marques, prêt(e)s, postulez **
***
**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**
**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
- dans le monde
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