Second de Cuisine - Cholet, France - RGV GROUPE

RGV GROUPE

Entreprise vérifiée

Cholet, France

il y a 4 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

_« Reconnu pour son activité historique en promotion immobilière et foncière, RGV Groupe est une entreprise familiale choletaise actrice de la vie locale qui développe ses activités dans le secteur du commerce, de l'hôtellerie et du tourisme ou encore dans le domaine viticole. »_

Notre restaurant La Touchetière recherche un Second de cuisine H/F

**Missions principales**
- Excellent cuisinier, il élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte.
- Il participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
- Attribuer différentes missions à d'autres membres du personnel et s'assurer de leur bonne exécution ;
- Planifier et diriger la préparation des plats ;
- Maintenir l'ordre et la discipline au sein de la cuisine ;
- Garder un œil sur les problèmes qui surviennent et aider le Chef cuisinier à les résoudre

Vous êtes passionné et avez l'amour de la cuisine, Alors rejoignez nous

Notre restaurant est fermé le dimanche. Les horaires peuvent varier et sera discuté lors de votre entretien. A vos CV

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel