Boulanger (H/F) - Crach, France - Au pain qui Crac'h

Au pain qui Crac'h

Entreprise vérifiée

Crach, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Au pain qui Crac'h recrute dans le cadre d'une création de poste et d'un renfort de personnel un Boulanger (F/H) en CDI

Au sein d'une boulangerie traditionnelle familiale avec fabrication de pains au levain & biologique, vous serez chargé(e):

- Pétrissage
- Pesage des ingrédients
- Préparation de pâtes
- Maîtrise des fermentations
- Façonnage
- Mise au four et cuisson
- Maîtrise des quantités
- Maintien de la propreté des locaux

Matériel récent à disposition ( pétrins, panéotrad) et très bon environnement de travail

Nous recherchons une personne ayant:

- Mention complémentaire / BP boulangerie
- Expérience exigée
- Connaissance et respect des normes d'hygiène alimentaire

Compétences requises
- Personne motivée et dynamique sachant faire preuve d'organisation et d'une grande autonomie
- Efficace et rapide
- Gestion du stress
- Sens aigu du service et de la satisfaction client
- Passion du métier

AVANTAGES : Mutuelle d'entreprise obligatoire ; prime au bout d'un an d'ancienneté, planning en 5 jours sur 7 ; heures supplémentaires majorées ; Fermé le 1er Mai, 1er et 11 Novembre, 25 décembre et 01 janvier ; Fermé le dimanche de septembre à juin
- **Informations contractuelles**:_
- Type de contrat : CDI
- Temps de travail : 40H (Jour de congé à déterminer) - fermé le dimanche hors saison.
- Salaire : A définir selon profil

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : In person