Pâtissier - Tourier (H/F) - Paris er, France - SAINES SAVEURS

SAINES SAVEURS

Entreprise vérifiée

Paris er, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Vous êtes un professionnel reconnu pour sa fibre commerçante ? Vous souhaitez un nouveau challenge dans une entreprise familiale et artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et vous permettant de donner du sens à votre action ?**

Au sein d'établissements haut de gamme où l'artisanat et le savoir-faire se mêle à une situation géographique idéalement situés au cœur de quartiers dynamiques, nous vous proposons de nous rejoindre pour évoluer au sein de magasins ou vous pourrez allier votre fibre managériale et votre goût du développement commercial dans un esprit de satisfaction client.

Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons actuellement, en CDI à temps plein, de véritables **un PATISSIER TOURIER F/H** qui pourront nous accompagner dans notre évolution organisationnelle.

**Dans le cadre de cette mission, vous assurez**:

- Le pétrissage,
- Le fonçage et les cuissons
- La préparation des pâtes
- La confection des fours salés
- La gestion de l'état des stocks
- L'identification des besoins en approvisionnement
- Dater et stocker les produits et aliments utilisés
- Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage du matériel utilisé et des locaux

**PROFIL RECHERCHÉ**

Doté de solides connaissances en boulangerie, vous maîtrisez les techniques inhérentes au métier

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ces fonctions.

Vous êtes autonome, soucieux de la qualité et rigoureux dans votre travail.

Titulaire d'un CAP Boulanger / Pâtissier, vous êtes volontaire et motivé.

Disponible, mobile et ponctuel, vous êtes soucieux de la qualité et rigoureux dans votre travail.

**Evolution possible dans le groupe**

Nos postes sont à pourvoir à temps plein (40h / semaine), répartis sur 5 jours par semaine sur des horaires flexibles (postes de jour et de nuit)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Patissier - Viennois: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/05/2024