Commis de Salle - Lyon e, France - Brasserie L'Ouest - Bocuse

Brasserie L'Ouest - Bocuse

Entreprise vérifiée

Lyon e, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Etes-vous prêt à rejoindre des équipes dynamiques qui vous offrira des perspectives d'évolution ?
Rejoignez l'aventure Bocuse Nos équipes vous formerons avec plaisir au métier de « Commis de salle ».

**Vos missions principales seront**:

- Mise en place du pass et préparation du service
- Mise en place des condiments Satisfaction de la clientèle en utilisant les standards établis par les Brasseries Bocuse.

**Les avantages Bocuse**:

- ** Service : en continu**
- ** Repos : Samedi et Dimanche**
- ** Contrat 35h00**:

- ** Rémunération fixe + bonus attractif en fonction du chiffre d'affaires du jour de l'établissement**:

- Deux jours de repos consécutifs
- Avantage en nature : Repas, abonnement TCL remboursé de moitié
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise avantageuses

**Qui êtes-vous ?**
- Vous êtes désireux d'apprendre, motivé et dynamique
- Vous êtes stimulé par le travail en équipe
- Vous aimez le contact avec la clientèle

Ce poste est fait pour vous

Débutants acceptés, mais une formation et/ou une expérience dans le domaine de la restauration serait un plus.

Qui sommes nous ?

Située en bord de Saône, dans le Quartier de l'Industrie de Vaise, la Brasserie L'Ouest créée en 2003, propose une cuisine classique avec une pointe d'exotisme. En référence à la mythologie de la conquête de l'Ouest, l'endroit est repérable de loin, avec son château d'eau. Dernier point cardinal des Restaurants & Brasseries de Lyon Bocuse, L'OUEST a délibérément fait le pari de la modernité. Avec ses volumes aériens, l'architecture du lieu mêle malicieusement bois et métal et joue sur les perspectives. Entre lignes d'horizon et point de fuite, on se trouve dans l'esprit d'un bateau mis à quai, dans l'attente d'un prochain périple en mer. La cuisine, largement ouverte sur la salle participe à l'ambiance conviviale de ce lieu design et contemporain baigné de lumière.

Placée sous l'influence de la Cuisine des Iles, la carte regorge d'entrées aussi exotiques que les Sashimis de Saumon à la Moutarde Wasabi, les Acras de Morue Antillais ou encore les Nems de Gambas à la Menthe Fraîche.

Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.

Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous

Au sein des Restaurants & Brasseries de Lyon Bocuse, c'est votre personnalité qui fera la différence.