Conducteur/trice équipement Machine - Nantes, France - ESPRI RESTAURATION
Description
Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez ESPRI RESTAURATION, 330 salariés, spécialisée dans les marchés de la RHD, fabrique et commercialise des solutions de restauration (plats cuisinés, viandes cuites, sauces, sandwiches, produits ethniques...) à destination des professionnels de la restauration commerciale, collective, et de la distribution automatique. ESPRI RESTAURATION est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.Rattaché(e) au Responsable Amont, vous garantissez le bon fonctionnement de la (les) machine(s) au sein de l'atelier boucherie. Charcuterie, en respectant les instructions, les rendements matières et les critères d'hygiène, de productivité, qualité, sécurité, environnement.
**A ce titre**:
- Vous préparez et conduisez la machine ou la ligne dont vous avez la charge en respectant les critères de production (cadences, rendements, règles d'hygiène, de qualité et de sécurité).
- Contrôle le bon déroulement des opérations selon les instructions définies dans la GPAO
- Vous réalisez et enregistrez les différents contrôles qualité et alertez en cas de dysfonctionnements.
- Vous participez aux diagnostics des dysfonctionnements.
Issu(e) d'une formation type CAP agroalimentaire, vous justifiez idéalement d'une expérience professionnelle sur un poste similaire d'au moins 2 ans. Avoir des compétences en boucherie serait un plus.
Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.
La rémunération
La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d'Epargne Entreprise
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