Cuisinier (H/F) - Collioure, France - La Cuisine-Comptoir
il y a 3 semaines
Description
Établissement sur Collioure depuis 20 ans, carte évolutive et militante.Restaurant d'une capacité d'environ 30 personnes.
Nous travaillons essentiellement des produits frais et locaux en circuits courts et comprenant une partie caviste composée uniquement de vins vivants. Cuisine brute, nature et très végétale, direct producteur, notre carte change tous les jours en fonction du marché. Nous travaillons des produits de la pêche de petits métiers, viandes de races locales, légumineuses et céréales endemiques, légumes en permaculture.
La cuisine étant ouverte, vous serez au contact des clients.
Il vous sera nécessaire d'avoir une bonne capacité d'adaptation, d'écoute, de prise d'initiatives.
Petite structure et bonne ambiance familiale et solidaire, il est indispensable d'aimer travailler en équipe et savoir soutenir les autres pour pouvoir progresser ensemble. Équipe de 4-6 personnes.
CDD plein temps (horaires de coupure), de fevrier à novembre. Possibilité d'évoluer en CDI.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 10 mois
Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- restauration: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 04/04/2024
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