Chef de Partie - Tours, France - La Maison des Halles
Description
La Maison des Halles, établissement crée en 2001 et situé Place des Halles à Tours est un restaurant de passionnés. Il est composé d'une belle équipe jeune et dynamique qui n'a qu'un seul objectif : faire plaisir à ses clients.La cuisine est créative et gastronomique. Authentiques et attachés au respect de la tradition, les plats sont généreux et les produits de qualité.
La Maison des Halles, label Maître Restaurateur recrute:
Un CHEF DE PARTIE entrée dessert (H/F).
- Entrées/desserts créatifs et gastronomiques dans le respect de la tradition
- Cuisine entièrement faite maison
- Travail en brigade de 6 personnes avec un plongeur.
(Expérience en pâtisserie appréciée)
Qualités souhaitées : organisé, soigné, méticuleux, curieux, dynamique, motivé, esprit d'équipe.
Horaire de coupure du mardi au samedi (midi et soir), congé fixe dimanche et lundi, 7 semaines de fermeture annuelle.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 800,00€ à 3 200,00€ par mois
Programmation:
- Travail de nuit
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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