Chef de Cuisine - Talange, France - LE BISTRONOME

LE BISTRONOME

Entreprise vérifiée

Talange, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine pour assurer un service de qualité et une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner des plats délicieux en utilisant des techniques culinaires avancées
- Créer et développer des menus innovants en fonction des saisons et des préférences des clients
- Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes nécessaires
- Superviser le personnel de cuisine et les aider à maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de service pour assurer une coordination efficace entre la cuisine et la salle à manger
- Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs demandes spéciales et en garantissant une présentation soignée des plats

Qualifications:

- Expérience préalable en cuisine dans l'industrie de l'hôtellerie ou de la restauration
- Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Connaissance approfondie des techniques culinaires, des saveurs et des tendances actuelles
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique

Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une excellente connaissance du service en restauration, ainsi que des compétences en gestion et en supervision, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui pour faire partie d'une expérience culinaire exceptionnelle.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 500,00€ à 3 200,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- cuisinier: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel