- Adaptater la recette et proportions selon la demande
- Réaliser des pâtes
- Sélectionner les ingrédients, prépare du matériel
- Suivre de la cuisson
- Décoree les créations avant envoi en salle auprès du client.
- Disposer les produits en vitrine,
- Accueillir la clientèle, la fidéliser,
- Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs...
- pétrir la pâte,
- maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation, four à commande numérique...),
- suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit,
- appliquer strictement les règles d'hygiène,
- maîtriser les techniques de congélation (boulangerie industrielle),
- gérer une équipe
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Patissier
il y a 1 semaine
fournil des capucins Bordeaux, FranceAfin de compléter notre équipe de production pâtisserie nous recherchons un pâtissier confirmé titulaire d'un cap pâtissier · Vous êtes créatif et méthodique, autonome avec un bon sens du travail en équipe. · vous travaillerez sous le control de votre chef de production en respec ...
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Patissier
il y a 2 jours
Babel Bread Bordeaux, FranceLa boulangerie Babel Bread à Darwin recherche un patissier(ere) pour épauler notre chef en CDI 39h par semaine 2 jours de repos · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : 1 614,38€ à 2 595,15€ par mois · Avantages: · - Horaires flexibles · Programmation: · - Horaires flexible ...
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Patissier
il y a 1 jour
BOULANGERIE DUCHAT Bordeaux, FranceBoulangerie pâtisserie artisanale recherche pâtissier(e) motivé(e) capable de produire petits gâteaux en autonomie. Horaires 6h 13h du mercredi au dimanche · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : 1 614,38€ à 2 858,05€ par mois · Avantages: · - Horaires flexibles · Exigence ...
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Patissier
il y a 17 heures
JULES&JOHN Bordeaux, FranceJules&John - Pâtissier H/F · Le principe est simple, ici, tout est home made · **Ce que nous attendons de vous**: · Nous recherchons un pâtissier H/F pour compléter notre équipe de pâtisserie. · Toutes nos pâtisseries sont faites maison ainsi que nos viennoiseries. · Nous travai ...
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Patissier
il y a 1 jour
fournil des capucins Bordeaux, FranceAfin de compléter notre équipe de production pâtisserie nous recherchons un pâtissier confirmé titulaire d'un cap pâtissier · Vous êtes créatif et méthodique, autonome avec un bon sens du travail en équipe. · vous travaillerez sous le control de votre chef de production en respec ...
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Patissier
il y a 2 jours
patisserie Aspa Loic Bordeaux, FranceNous sommes artisans patissier chocolatier, sur Bordeaux, nous recherchons un patissier pour un contrat CDI 39 heures semaine · Le magasin est ouvert du mercredi au dimanche matin · Les heures son effectuees principalement le matin · deux jours de repos par semaine lundi et mardi ...
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Patissier
il y a 3 jours
Fournil de pichey Bordeaux, France**À propos de nous** · Fournil de prevert est une petite entreprise située à 33700 Mérignac. Notre société est professionnelle, en évolution perpétuelle et stimulante, et notre objectif est Développer le 100% fait maison. · **Responsibilities**: · - Préparer des gâteaux, des tart ...
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Patissier(E)
il y a 3 jours
SARL madalozzo 1958 Bordeaux, France1 poste de pâtissier (e) tourier · CAP expérience de plus de 3 ans dans une pâtisserie artisanale. travail seul ou en équipe. · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Rémunération : 11,78€ à 12,78€ par heure · Programmation: · - Heures supplémentaires · - Travail en journée · Types d ...
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Patissier (H/F)
il y a 1 jour
patisserie Aspa Loic Bordeaux, FranceNous sommes artisans pâtissier chocolatier nous fabriquons tout nos produits ce qui demande à avoir des bases de fabrication , · L'ambiance au travail sera familiale, nous formons aussi des apprentis pâtissiers · Nous sommes aussi preneur de nouvelles réalisations et de nouvelles ...
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Patissier (H/F)
il y a 17 heures
Sarlconstans Bordeaux, Francerecherche Pâtissier(ière) trois ans d'expérience minimum · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois · Exigences linguistiques flexibles: · - Français non requis · Types de primes et de gratifications: · - Heures supplémentaires majorées · - Prim ...
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Patissier (H/F)
il y a 6 jours
LA BELLE SAISON Bordeaux, FranceLe Restaurant "La Belle Saison" recrute un Pâtissier H/F · Le Restaurant est situé en bordure de Garonne sur la rive droite de Bordeaux. · Nous nous efforçons de travailler avec des produits sourcé, locaux, de saison et BIO. · Vous aurez en charge sous la responsabilité du chef d ...
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Patissier (H/F)
il y a 1 semaine
Samsic Emploi - Bordeaux 4 Tertiaire Bordeaux, FranceSAMSIC Emploi, leader de la gestion globale des ressources humaines, recherche pour l'un de ses clients, une Maison de renon dans la région bordelaise, son futur pâtissier F/H. · Vos missions seront: · - Réalisation des préparations à partir de recettes (fiches techniques). · - R ...
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Patissier (H/F)
il y a 1 semaine
Intermarché Bordeaux, Francede l'entreprise · Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compt ...
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Patissier (H/F)
il y a 1 semaine
La Boulange D'autrefois Bordeaux, FranceNous recherchons un(e) Pâtissier(ère) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. En tant que Pâtissier(ère), vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries pour nos clients. · Responsabilités: · - Préparer et cuire une variété de pâtisserie ...
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Patissier (H/F)
il y a 1 semaine
Interaction Bordeaux, FranceNotre agence INTERACTION GUJAN (33) est à la recherche de PATISSIER F/H pour des missions sur toute la Dordogne (24) · Vos missions seront les suivantes: · - Préparation des commandes dans le respect de la politique de la société · - Confection des pâtisseries · - Vérification de ...
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Patissier (H/F)
il y a 2 jours
Optineris Bordeaux, France**Cette mission commence** · **dans 4 jours** - lundi 14 août 2023 · **Description du poste**: · Votre agence Optineris Angoulême recherche pour le compte de l'un de ses clients un pâtissier H/F en contrat CDI. · Horaires: 9h-17h du lundi au vendredi. · Vos missions seront: · - F ...
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Patissier (H/F)
il y a 1 semaine
LA BELLE SAISON Bordeaux, FranceLe Restaurant "La Belle Saison" recrute un Pâtissier H/F · Le Restaurant est situé en bordure de Garonne sur la rive droite de Bordeaux. · Nous nous efforçons de travailler avec des produits sourcé, locaux, de saison et BIO. · Vous aurez en charge sous la responsabilité du chef d ...
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Patissier (H/F)
il y a 1 semaine
Le 1925 Bordeaux, FranceBrasserie haut de gamme, bordeaux centre (TRAM), recrute en CDI, son/sa PATISSIER(E) · Rejoignez une équipe pro & motivée. Création des desserts. Gestion des stocks et des coûts vous êtes créatif, respect de l'hygiène. · 43h sur 5j travaillés dont 4j en coupure et 1j en continue ...
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Patissier (H/F)
il y a 1 semaine
Interaction Bordeaux, FranceNotre agence INTERACTION GUJAN (33) est à la recherche de PATISSIER F/H pour des missions sur toute la Charente (16) · Vos missions seront les suivantes: · - Préparation des commandes dans le respect de la politique de la société · - Confection des pâtisseries · - Vérification de ...
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Patissier (H/F)
il y a 1 jour
Samsic Emploi - Bordeaux 4 Tertiaire Bordeaux, FranceSAMSIC Emploi, leader de la gestion globale des ressources humaines, recherche pour l'un de ses clients, une Maison de renon dans la région bordelaise, son futur pâtissier F/H. · Vos missions seront: · - Réalisation des préparations à partir de recettes (fiches techniques) · - Re ...
patissier h/f - Bordeaux, France - WORK 2000
Description
Créée en 1991 WORK 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle. Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d'ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Une quarantaine d'agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d'intérim, CDD et CDI. Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en œuvre pour vous accompagner dans votre développement et l'avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents.Description du poste et Missions
WORK 2000 agence d'emploi, spécialiste du recrutement recherche un Patissier pour le compte d'un client basé à Bordeaux.
En plus d'être un acteur de la satisfaction des consommateurs, vous participez à la vie de votre lieu de vente en faisant entre autres les tâches suivantes :
Si cette offre vous convient, n'hésitez pas à postuler ou à nous appeler au
Profil recherché
Rigoureux et soigneux, le Patissier a le goût des bons produits qu'il aime faire connaître à ses clients.
Informations utiles
De 13€ à 14€ de l'heure sur 39h semaine minimum jusqu'à 44h + 10% IFM +10% ICP - Rémunération versée le 11 du mois, acompte possible les jeudis chaque semaine.
