Desosseur/pareur (H/F) - Challonges, France - REACTI'S EMPLOI
Description
REACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour l'un de ses clients situé à Challonges, un dessosseur/pareur H/FVos missions:
- Recevoir la marchandise et s'assurer de sa qualité
- Enlever les carcasses et les os principaux
- Débiter la viande pour qu'elle parvienne au boucher dans le conditionnement prévu par la commande
- Effectuer un travail de préparation des viandes pour le compte d'un traiteur, d'un boucher ou d'un charcutier
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité tout au long de la chaîne de production
- Se débarrasser des parties de la viande qui ne sont pas comestibles
- CAP Boucher
- Ayant une première expérience en tant que desosseur/pareur
Salaire selon profil
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