Chef de Réception - Saint-Tropez, France - Alp'Azur Hotels

Alp'Azur Hotels
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Entreprise vérifiée
Saint-Tropez, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
L'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.

Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.

Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes à tous nos établissements.

Un emplacement idéal. Une quiétude et une discrétion sans pareil. La Mandarine, posée parmi les oliviers et les vignes à proximité de la célèbre Place des Lices de Saint-Tropez, est une parenthèse charmante dans le tumulte estival.

De part sa situation idéale, La Mandarine vous invite à découvrir les merveilles que propose le Golfe de Saint-Tropez : la baie de Pampelonne, la découverte des vignobles, sans oublier la mer, le sable et le soleil de la Cote d'Azur.

Pour la saison estivale 2023, La Mandarine est à la recherche d'un Chef de réception (H/F)

En relation avec le Directeur de l'établissement, vous êtes garant de l'accueil et de la satisfaction de nos clients. Votre sens du service est inné et vous savez allier efficacité, discrétion et diplomatie avec le sourire.

**Vos missions seront les suivantes**:

- Participer au recrutement et au management des équipes dans le respect des règles de droit (respect de la législation en matière d'horaires, de repos, d'affichage )
- Organiser le travail et assurer la bonne transmission des informations à son équipe (planning, gestions des heures supplémentaires et jours de récupération, informations récoltées durant les shifts)
- Accueillir et former les collaborateurs
- Coordonner, animer et organiser le travail du service
- Accueillir le client et l'accompagner jusqu'à sa chambre
- Effectuer les modalités administratives (Check
- out, Check-in, facturation, contrôle des réservations)
- Présenter aux clients les différents services de l'hôtel
- Fournir des informations sur les activités aux alentours en collaboration avec le concierge
- Gérer son fond de caisse
- S'assurer de la propreté de la réception
- Gérer le standard téléphonique
- Transmettre les informations utiles et travaillez en étroite collaboration avec les autres services de l'établissement.

**Modalité et Avantages**:

- Contrat cadre saisonnier
- Nourri, logé
- Salaire attractif + prime
- Mutuelle 50%
- Réfectoire accessible matin, midi et soir
- Possibilité d'évolution au sein du groupe pour les saisons d'été & d'hiver
- Vous avez au minimum une expérience de 2 ans dans un établissement de standing similaire
- Vous maîtrisez l'anglais et une 2ème langue est un plus
- Vous faites preuve d'autonomie et de discrétion, vous êtes une personne organisée et réfléchie
- Vous avez une bonne communication et vous êtes un/e team player
- Vous êtes un leader et véhiculez une image exemplaire auprès des équipes
- La maîtrise d'Opéra est un plus

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