Cuisinier / Cuisinière en Ehpad - Remplacement Ete - Saint-Georges-sur-Cher, France - EHPAD LE VAL FLEURI
Description
Nous recherchons un cuisinier en contrat à durée déterminée du POUR LES MOIS DE AVRIL JUIN ET JUILLET**.**Vous serez cuisinier/ère au sein de la Résidence le Val Fleuri, un EHPAD situé à Saint Georges sur Cher avec une capacité de 30 résidents dans une ambiance agréable et familiale.
Vos missions sont:
- Assurer la confection des plats chauds et froids,
- Utiliser les différentes techniques de textures modifiées,
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif,
- Dresser les assiettes et plateaux,
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures,
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux,
Idéalement vous êtes diplômé/e en cuisine et/ou avez l'expérience dans le métier
Dynamique et motivé(e) ; Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène
L'établissement attache de l'importance à la production de plats maison, le travail de produits frais et de qualité.
Horaires selon roulement temps plein: matin : 7H/14H30 ou 7H-16H30 ou 7H-17H ; travail un WE/2
Nous nous tenons disponibles pour organiser le/s remplacement/s (horaires à pourvoir, doublure ), et vous transmettre toutes les informations nécessaires à votre prise de poste.
Type d'emploi : CDD
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Horaires flexibles
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 17/04/2023
Flextime
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