Chef de Rang - Ploeren, France - DOMAINE LE MEZO

DOMAINE LE MEZO

Entreprise vérifiée

Ploeren, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Rejoignez nos équipes multidisciplinaires et engagées dans un cadre exceptionnel niveau 4 étoiles à proximité de Vannes et du Golfe du Morbihan.

Le Domaine Le Mezo est un lieu d'exception, où la nature domine et où les célébrations et la détente seront à l'honneurmi-2023 : réceptions, mariages, séminaires et tourisme durable.

VOTRE MISSION : vous veillerez à la qualité du service et à la satisfaction des clients. Polyvalent vous assurerez le service salle et bar
- Préparer et dresser les tables avant chaque service et évènement (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ;
- Réaliser le service des convives
- Développer le savoir être des équipes
- S'assure de l'entière satisfaction de la clientèle
- Servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.) ;
- Gérer les commis de salle, les extras en leur indiquant les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) ;
- Établir la remise en ordre des lieux

**Expérience requise dans le domaine ou poste similaire**: + 5 ans

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 400,00€ à 2 650,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles

Lieu du poste : En présentiel