Cuisinier(H/F) - Cherbourg-Octeville, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Cherbourg-Octeville, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

vos missions : -réalisation et préparation des entrées, plats et desserts, - mise en place du self, - service sur le self, - plonge. - nettoyage et entretien des postes de travail et des locaux, du matériel suivant les normes HACCP. - à la production le matin, - au service le midi. Vous devez avoir le sens du service client, avoir un esprit collectif. **Journée continue, service du midi du lundi au vendredi**:

- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans - cuisinier
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
- Capacité d'adaptation
- Autonomie