Commercial (H/F) - La Rochelle, France - BAR ANDRE

BAR ANDRE

Entreprise vérifiée

La Rochelle, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Descriptif du poste**

Le Restaurant Bar André est une institution Rochelaise, Brasserie, Bar, Salons séminaires, co working, évènementiel : Festival du film, Sunny side, mariage...implantée depuis plus de 1947. Nous intervenons auprès des entreprises (30% de l'activité) et des particuliers (70%) dans le secteur de l'organisation d'événements gastronomiques.

profil : travaille en autonomie, developer l'environnement Evènementiel, à l'aise dans la communication téléphonique, digitale et très impactant(e) commercialement.

**Descriptif**:
être commercial consiste à prospecter de nouveaux clients et vendre les prestations du Restaurant et Salles de séminaires à des particuliers ou à des entreprises (ex. : banquets, évènements...).Vous suivez la politique commerciale élaborée par sa direction. C'est vous qui assurez les contacts commerciaux auprès de la clientèle.

Vous établissez également des rapports d'activités et de visites et mettez en place des évènements, assurez le suivi avec vos prospects en construisant un relationnel de qualité.

Le client est au centre de nos préoccupations

vous collaborez également avec des agences de voyage pour développer des offres spécifiques "packagées". La maîtrise de l'anglais et de l'outil Internet est indispensable.

**Vos qualités**: vous devez impérativement avoir une première expérience dans le domaine de l'hôtellerie Restauration.Vous êtes organisé, aimez convaincre et avez un fort degré d'implication. vous êtes surtout doté d'un excellent relationnel.

Les missions:

- tâches quotidiennes : Gestion des différentes boites mail du service commercial
- Répondre aux demandes de séminaire last minutes et participer au suivi des dossiers avec propositions, relances et éventuelles négociations dans le respect des règles internes de ventes
- Sur la base d'un fichier qualifié que vous co-créez, vous développez votre portefeuille auprès des particuliers, entreprises, agences de voyages
- organisation des rapports statistiques mensuel du developpement commercial
- Mettre à jour les différents outils : en lien avec la salle et la cuisine (capacités des salles, etablir les menus avec le chef)
- Vous contribuez activement au rayonnement des Restaurants dans son environnement local et au développement d'un réseau prescripteurs
- En étroite collaboration avec la direction, vous organisez les visites des lieux, mettez en place des évènements et assurez le suivi avec vos prospects en construisant un relationnel de qualité.
- Vous participez à la vie de l'établissement et aux événements afin de faire connaître à la clientèle
- Vous travaillez en autonomie tout en réalisant un reporting régulier auprès de la direction.

**Formation**
- BTS hôtellerie restauration option mercatique gestion hôtelière
- Master pro management du tourisme spécialité hôtellerie internationale
- diplôme universitaire de maîtrise de management en hôtellerie internationale
- Master pro économie et gestion mention métiers de l'hôtellerie, du tourisme et des loisirs spécialité management du tourisme et des loisirs

Type d'emploi : Temps partiel 30H/semaine, Durée du contrat : 6 mois

Vous travaillez du lundi au vendredi

Type d'emploi : Temps partiel, CDD

Rémunération : à partir de 1 560,00€ par mois

Environnement de travail:

- En présentiel
- Lieu de Travail Unique

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Flextime
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel