Agent de Restauration Polyvalent - Orgeval, France - Mairie D'Orgeval

Description

**La mairie d'Orgeval recherche pour ses restaurants scolaires**:
**1 agent restauration scolaire**

**Raison d'être**:Intégré(e) à la structure de l'un des restaurants scolaires, l'agent polyvalent de restauration est chargé(e) de l'aide au fonctionnement journalier et assure l'entretien des locaux. En unité de distribution (repas liaison froide), il assure les missions de dé-cartonnage, déboitage, conditionnement, allotissement, vaisselle, mise en valeur des produits, conseille le mineur et lui présente les produits, service à l'assiette ou SELF (temps scolaire) et/ou en salle (vacances scolaires) et préparation des repas portages pour les personnes âgées.**

**Contexte et environnement / Dimension et moyens**:
**Mission**:

- Avoir un bon relationnel avec le public et les enfants**
**- Etre capable de polyvalence et avoir le sens de l'organisation**
**- Rigueur et respect des consignes**
**- Connaitre les techniques de restauration collectives**
**- Connaitre les normes de sécurité et d'hygiène dans le cadre de la réglementation (HACCP)**

**Responsabilités et Résultats attendus**:
**Veiller à l'hygiène et la sécurité des repas servis au public et aux enfants**

**Compétences métier**:
**CAP AGENT Polyvalent et/ou CAP cuisine et/ou expérience dans la restauration collective et formation HACCP impérative**

**Compétences comportementales**: Dynamique, volontaire, capacité d'adaptation, forte résistance physique, jovialité et esprit d'équipe. Planning et horaires : Planning de 1564 heures annualisées : 8h30-17h15 (Lundi, mardi, jeudi et vendredi) sur les temps scolaires et 8h30-14h30 sur les mercredis et vacances scolaires)**

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Repos le week-end
- Travail en journée

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel