Chef de Rang - Les Epesses, France - RESO85
Description
Vous êtes passionnés par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.Pour un de nos adhérents situé sur le secteur des _**Epesses dans le 85**_ nous recherchons:
**Un/e Chef de rang H/F**
Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 35h.
Au sein d'un Restaurant avec vue sur la vallée, il propose une cuisine traditionnelle à base de produits de saison. Il est ouvert tous les midis du lundi au dimanche et le soir uniquement du mercredi au dimanche. Vous serez accueilli par une équipe bienveillante où l'ambiance de travail se veut décontractée, mais rigoureuse. C'est un établissement dans lequel le personnel a plaisir à travailler tant sur les produits en cuisine que sur la qualité des dressages en salle.
Ouvertures et fermetures:
de novembre à juin : ouvert tous les midis et fermé le mercredi et vendredi et samedi soir
de juillet à octobre : fermé le lundi et mardi
**Aussi, vos missions seront les suivantes**:
- Mettre en place la salle
- Accueillir les clients
- Conseiller les clients
- Prendre les commandes au bon
- Encaisser les clients
- Fidéliser la clientèle
- Raconter une histoire faire vivre les plats, parler des produits
**Prérequis**:
- Expérience de 3 ans minimum demandée ;
- Savoir communiquer avec la cuisine ;
- Avoir un bon relationnel client (clientèle d'habitués)
- Savoir conseiller les clients sur leur choix ;
- Savoir vendre un produit, raconter une histoire, pour faire vivre le plat ;
- Motivation, autonomie, organisation, ponctualité et aisance relationnelle ;
- Savoir travailler en équipe ;
- Mais surtout être passionné(e) par votre métier
**Éléments contractuels**:
- CDI
- 35h/semaine
- Du lundi au dimanche
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Horaires en coupure ou continu
- Les Epesses
- Salaire en fonction des profils minimum 1911€ brut par mois
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
Vous êtes passionné(e), vous avez à cœur de satisfaire le client, de créer un lien avec lui et vous avez une grande aisance relationnelle ?
N'hésitez pas, et envoyez votre CV.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 919,00€ par mois
Avantages:
- Cantine
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Flextime
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