Chef de Cuisine - Rochefort-sur-Loire, France - Dupont Restauration
Description
Chef de Cuisine - Rochefort-Sur-Loire 49 H/F- Rochefort-sur-Loire Dupont Restauration CDI Restauration Chef cuisinierPour l'un de nos restaurants scolaires, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise.
Le contrat de prestation et la réglementation sanitaire vous guideront pour la bonne réalisation de vos fonctions. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.
Informations:
- 280 repas par jour
- Cuisine traditionnelle et engagée sur l'environnement/développement durable (bio, local, saisons)
- Public : classes de maternelles et élémentaires
- Horaires 7h00-14h30 du lundi au vendredi
Passionné(e) par la cuisine, vous avez
validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une
expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et idéalement
gastronomique/semi-gastronomique.
Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous
caractérise.
Vous êtes concerné(e) ? Votre place est avec nous
Publiée le 14/02/2023
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