Serveur Limonadier - Vannes, France - Restaurant L'Atlantique

Restaurant L'Atlantique

Entreprise vérifiée

Vannes, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Description du poste**:
Il sera amener à collaborer avec la responsable bar pour la partie limonade de l'après-midi.
Le limonadier sera amené à faire du service en salle, une compétence qu'il doit maitriser.

**Responsabilités**:

- Accueillir les clients de manière courtoise et professionnelle.
- Prendre les commandes de manière précise et efficace, en répondant aux demandes spéciales et en informant les clients sur les plats et les boissons.
- Servir les plats et les boissons en respectant les normes de service de l'établissement.
- Assurer le bon déroulement du service en veillant à ce que les clients disposent de tout ce dont ils ont besoin.
- Répondre aux questions des clients sur le menu, les ingrédients et les options disponibles.
- Gérer les paiements et les transactions avec exactitude.
- Maintenir la propreté et l'ordre des tables, des consoles de service et des espaces communs.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.

**Responsabilités**:

- Accueillir les clients en salle ou en terrasse avec courtoisie et professionnalisme, en veillant à créer une ambiance accueillante et conviviale.
- Préparer et servir une gamme variée de boissons, y compris des cocktails des vins, des bières et des boissons non alcoolisées.
- Maintenir un bar et une salle propre, bien approvisionné et bien organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Interagir avec les clients de manière amicale et engageante, en veillant à répondre à leurs besoins et à leurs demandes spéciales.
- Gérer les paiements et les transactions avec exactitude, en utilisant un système de caisse électronique si nécessaire.

**Exigences**
- Connaissance des cocktails, des vins, des spiritueux et des techniques de service.
- Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service à la clientèle.
- Sens de l'organisation et attention aux détails.
- Flexibilité des horaires, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés.
- Connaissance de base des techniques de service et des normes d'hygiène alimentaire.

**Avantages**:

- Environnement de travail stimulant et convivial.
- Opportunités de développement professionnel et de croissance au sein de l'entreprise.
- Rémunération compétitive avec des pourboires partagés équitablement entre tous les membres du personnel.
- Mutuelle d'entreprise.
- Repas fournis.
- Pointeuse avec suivi en ligne des heures.
- 2 jours de repos consécutifs même en saison.
- Tenue fournis par l'entreprise.

L'établissement sera fermé pour congés annuel du 24 février 2024 au 11 mars 2024, nous prendrons contact avec vous à la réouverture le 12 mars 2024.

Type d'emploi : CDI, CDD, Stage, Alternance

Salaire : à partir de 1 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée
- Week-ends uniquement

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel