Chef de Cuisine - Val Thorens, France - Altapura

Altapura

Entreprise vérifiée

Val Thorens, France

il y a 6 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Altapura***:
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Altapura est idéalement situé sur les pistes de ski avec un accès direct au télésiège Plein Sud et aux autres remontées mécaniques du domaine des 3 Vallées, pour le plus grand bonheur des amateurs de glisse. Au calme en contrebas de la station, l'hôtel est à 5 minutes à pieds ou 2 minutes en navette du village de Val Thorens, de ses restaurants et boutiques.
- 3 Restaurants aux ambiances différentes 1 bar avec terrasse et lounge, 88 chambres**Vos avantages***:
LOGEMENT, PRIMES, REPAS, AMBIANCE, HORAIRES DE TRAVAIL, RESPECT, CHALLENGE

**Plus haute station d'Europe***:
AU CŒUR DU PLUS GRAND DOMAINE SKIABLE AU MONDE

Au coeur d'un cirque grandiose dominé par 6 glaciers, Val Thorens est la plus haute station d'Europe (2 300m m) et le point culminant du plus grand domaine skiable du monde, Les 3 Vallées Sur ce domaine à 99% au dessus de 2 000m, les champs de poudreuse et les pistes parfaitement damées offrent des vues époustouflantes sur les Alpes françaises (Mont-Blanc, Vanoise, Ecrins, Mercantour), suisses et italiennes.

Qualités requises
- Talent culinaire affirmé
- Bon gestionnaire
- Curiosité et forte créativité
- Excellentes connaissances des normes d'hygiène et de propreté
- Très bonne condition physique
- Meneur d'hommes et organisateur

Formation et expérience
- Bac +2 hôtellerie - restauration
- Expérience obligatoire sur un poste similaire (3 ans minimum)
- Connaissance des normes HACCP
- Maitrise obligatoire de l'outil informatique