Stage - Chargé de Projets Retail - Eataly (H/F) - Paris, France - Galeries Lafayette
Description
Référence- EPM - RETAIL PROJETS-10621
- Filière-Métier
- COMMERCE
- Localisation
- France / Ile-de-France / PARIS
- Type de contrat
- Stage
- Temps de travail
- Temps Complet
- établissement
- Magasin Paris Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
- Votre Rôle- Au sein de la Direction du Marché tes missions seront les suivantes:
- 1. Contribution aux activités opérationnelles du marché- Promotions
Pilotage hebdomadaire des ventes promotionnelles
- Contrôle de l'affichage magasin en lien avec les équipes opérationnelles et marketing- Evénements Retail
Participation et aide à l'organisation des évènements Retail- Dégustations
Suivi et coordination du calendrier
- Bilans de ventes post dégustations- Support opérationnel
2. Bilans et Analyses de ventes- Mise en place et suivi des bilans et pilotages des différents rayons du marché pour les produits permanents et saisonniers
- Contrôle et suivi des ruptures
- Suivi de l'emplacement des produits en magasin et analyses de ventes en relation
- Contribution aux bilans saisonniers des temps forts
3. Evolution de l'assortiment produit- Pricing : Contrôle cohérence des prix (benchmarks externes et internes)
- Aide au référencement sur les SI
- Aide pour la refonte du catalogue produit dans le cadre du changement d'ERP
- Votre Profil- Chez Eataly, ce que l'on recherche c'est une personnalité passionnée, réactive et dotée d'une forte capacité d'adaptation.
- Tu aimes être sur le terrain et coordonner les échanges entre les différents interlocuteurs.Tu maîtrises la suite Google, en particulier Google Sheet.
- Enfin, en plus d'avoir une appétence pour l'univers du Food, tu es créatif, autonome et force de proposition
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