Chef de Rang Sommelier - Angers, France - Restaurant Odorico

Description

Restaurant Odorico et Hôtel d'Anjou**

Établissement incontournable de la ville, le restaurant chic et moderne Odorico recherche des nouveaux talents

En qualité de Chef de Rang avec des connaissances en sommèlerie, vous avez une expérience professionnelle dans ce même type d'établissement. Vous évoluez au sein d'une équipe jeune et dynamique dans un restaurant à l'ambiance chic et cosy. Vous serez amené à travailler parfois en autonomie au service petit déjeuner dès son ouverture, au room service, déjeuner, dîner, Bar / salon de thé les après-midi, cocktails et événement privatifs ou organisés en interne.

Un respect des règles HSCCP, contrôle et suivi d'hygiène alimentaire et de nos locaux, matériaux, document unique et règlement intérieur, évacuation seront mis à votre disposition et leur connaissance sont indispensables

Management d'équipe

Vous respectez les directives de service, d'accueil, de recommandation et de vente de l'ensemble de nos services que vous connaissez, vous êtes en mesure de diriger nos clients vers le bon interlocuteur.

Vous vous considérez comme quelqu'un d'agréable, juste, organisé, impliqué, dynamique et polyvalent.

Vous avez un bon esprit d'équipe et souhaitez-vous investir pleinement dans un nouveau challenge ?

CDI 35h / 4 ou 5jours de travail / semaine, jusqu'à 2 ou 3 repos par semaine selon l'activité, shifts matin, soir, coupures, travail parfois les weekends et JF, plannings tournants et polyvalents

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 052,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Lieu du poste : En présentiel