Commis de Cuisine Traiteur évènementiel - Nantes, France - Midi et demi

Midi et demi

Entreprise vérifiée

Nantes, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Description de l'entreprise**
Midi et demi (env. 170 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d'entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L'entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer nationalement à l'horizon 2025. La société se compose actuellement de 28 restaurants et d'un pôle événementiel.

Intégrer la team Midi et demi, c'est rejoindre un collectif d'hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C'est faire autrement tout en vivant « humain »

C'est aussi rejoindre une entreprise valorisant l'autonomie, la prise d'initiative et portée par un management de proximité.

**Description du poste**
Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine en CDI pour notre pôle évènementiel dès que possible.

Ce poste est à pourvoir à temps complet (37,5h/semaine) **sans coupure du lundi au vendredi sur une plage horaire pouvant aller de 7h00 à 17h00 en fonction des évènements** ** Le poste est à pourvoir pour le mois de septembre.**

**Le contexte **:En tant que commis de cuisine, vous intégrez l'équipe de Bénédicte, responsable du pôle évènementiel, dans une équipe de 7 personnes.

**Le challenge **:Garantir la qualité gustative de notre prestation au quotidien pour assurer la satisfaction du client.
- Assurer les préparations culinaires et le montage des plateaux repas
- Préparation des plats chauds pour les ateliers ou prestations particulières
- Production des bases culinaires pour les pièces cocktails
- Epluchage/ taillage légumes
- Réception et rangement marchandises
- Nettoyage, plonge en partage avec l'équipe

**Profil recherché** Vos atouts**
- Vous aimez cuisinier et faire plaisir à vos clients.
- Vous êtes sérieux, dynamique, motivé et enthousiaste

**Vos compétences**
- Maitrise des différentes techniques de préparations culinaires (cuisson, sauces, etc...)

**Le cadre de travail**

La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (**avantage en nature repas**)

Une **prime sur objectifs **est versée annuellement.

Pour finir, les garanties proposées par notre **complémentaire santé** sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.

Intégrer la team Midi et demi, c'est rejoindre un collectif d'hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C'est faire autrement tout en vivant « humain »

C'est aussi rejoindre une entreprise valorisant l'autonomie, la prise d'initiative et portée par un management de proximité.