Cuisinier (H/F) Confirmé(E) en Mi-temps - Bordeaux, France - Peter
il y a 3 semaines
Description
**Peter Coffee Shop est un lieu convivial qui a pour objectif d'apporter du bonheur à chaque personne que nous accueillons. Que cela soit pour un brunch, un déjeuner, un goûter, un café, Peter Coffee Shop se veut d'être une expérience positive **Pour compléter notre team de folie, nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) confirme(e) pour un CDI en mi-temps.
Rémunération selon ton profil et heures / semaine.
Le fil rouge de notre cuisine:
- Les incontournables du coffee-shop et de la street food avec des inspirations d'ailleurs (avocado toast, pudding chia, baba ganoush, burratina, etc).
- Un visuel coloré et attractif
- Des produits de saison et locaux
Si tu l'acceptes, voici ta mission:
- Préparer la mise en place et optimiser l'espace de travail et les processus de fabrication / assurer le service et l'envoi des plats
- Proposer des créations de plats en lien avec l'état d'esprit de la maison
- Manager et diriger son équipe de cuisine
- Gérer les stocks et réaliser les commandes
- Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises
- Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
- Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition
Notre match idéal:
- Tu as une première expérience réussie en tant que sous chef(fe) de cuisine ou chef(fe) de cuisine
- Tu es inventif et à l'affut des nouvelles tendances (tu vas même au delà de la tendance)
- Tu es un doux mélange entre organisé, méthodique et empathique.
Pourquoi tu veux rejoindre la team mais que tu ne le sais pas encore:
- Une putain d'équipe de folie t'accueillera comme il se doit avec des confettis
- Chez nous c'est que du love et du 100% maison
- Nos clients déchirent
- Tu auras deux jours de repos consécutifs (oui, il en faut pour nous supporter )
Si les missions te font vibrer et que les valeurs de Peter sont les tiennes (intégrité, bienveillance, courage, convivialité, positivité, acceptation des différences et tolérance):
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Salaire : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Tous les week-ends
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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