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Paris

    Econome H/F - Paris, France - Dokhan Luxury Hotels

    Dokhan Luxury Hotels
    Default job background
    À temps plein
    Description

    Le groupe Dokhan Luxury Hotels est implanté en France, notamment à Paris au sein des plus beaux quartiers, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence.

    Du fait de son investissement, le groupe est aujourd'hui à la tête de 9 établissements étoilés iconiques. Il s'étend peu à peu au-delà de la capitale, où il détient aujourd'hui 5 hôtels. A Courchevel, vous pourrez découvrir 2 de nos établissements ainsi que 2 supplémentaires dans le sud de la France, à Saint Paul-de-Vence et au Lavandou.

    Pour faire vivre les plus belles émotions au sein de nos hôtels, nous recherchons nos talents d'aujourd'hui et de demain. N'attendez plus pour nous rejoindre

    Avantages :

    • Mutuelle entreprise avantageuse
    • Evénements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés...)
    • Prime meilleur employé trimestriel
    • Pressing
    • Prime « upsell »
    • Mobilité intragroupe
    • Prime sur objectifs
    • Tarifs préférentiels Marriott ou Hilton
    • Prise en charge intégrale du titre de transport


    Gérer et contrôler les stocks de marchandises
    - Élaborer les budgets prévisionnels et assurer le suivi des dépenses
    - Négocier les contrats avec les fournisseurs
    - Établir les fiches techniques des produits utilisés en cuisine
    - Optimiser les coûts de fonctionnement de l'établissement
    - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
    - Participer à l'élaboration de la carte en collaboration avec le chef cuisinier



    Bac +3 en économie, gestion ou domaine similaire
    - Expérience professionnelle de 1 à 3 ans dans le secteur de l'hôtellerie/restauration
    - Connaissances solides en gestion budgétaire et comptabilité
    - Capacité à analyser et interpréter des données financières
    - Compétences en négociation et gestion des fournisseurs
    - Maîtrise des outils informatiques et logiciels de gestion
    - Orienté(e) résultats et capable de respecter les délais
    - Bonne communication et esprit d'équipe


  • Staffmatch Paris

    Econome Magasinier

    il y a 3 jours


    Staffmatch Paris Paris, France

    Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents ...

  • CRIT

    Formation économe

    il y a 16 heures


    CRIT Paris, France

    **à propos de l'entreprise**: · Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. · Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiqu ...

  • Synodevina

    Superviseur économe

    il y a 16 heures


    Synodevina Paris, France

    Synodevina, cabinet de conseil en ressources humaines et professionnel de l'accompagnement recherche un **Superviseur économe H.F **à Paris. · **Vos missions**: · Vous êtes en charge de l'approvisionnement puis de la gestion physique et comptable des stocks de l'établissement. · ...

  • Rothschild & Co

    Stage économie

    il y a 1 jour


    Rothschild & Co Paris, France

    About Us · As one of the world's largest independent financial advisory groups, we know that it takes a distinct perspective to make a meaningful difference to our clients' business and wealth. · Rothschild & Co is a global and family-controlled group. We provide M&A, strategy an ...

  • Paris Society

    Aide économe

    il y a 4 jours


    Paris Society Paris e, France

    Sous la responsabilité de l'économe, vous assurez l'approvisionnement et vérifiez l'état des stocks de l'établissement de restauration. · **Missions**: · - Réceptionner les livraisons, en lien avec l'économe et les fournisseurs · - Assurer le rangement des stocks de l'établisseme ...

  • Hôtel Hana

    Aide Économe

    il y a 3 jours


    Hôtel Hana Paris, France

    **Description de l'entreprise** · Rue du Quatre Septembre, la collection Adresses Hotels annonce la prochaine ouverture du boutique hôtel 5 étoiles, l'Hôtel Hana. Discret et élégant dans son décor aux inspirations japonisantes, cet immeuble haussmannien accueillera 25 chambres do ...

  • NGPA

    Journaliste économique

    il y a 4 jours


    NGPA Paris e, France

    Descriptif du poste · Notre rédaction du pôle machinisme recherche pour un remplacement, son/sa future: · **JOURNALISTE ECONOMIQUE H/F** · **CDD 6 MOIS** · Et si vous deveniez notre meilleur(e) atout ? · **VOS MISSIONS**: · Sous la responsabilité du rédacteur en chef, vous aurez ...

  • Hyatt Paris Madeleine

    Cdi : Econome

    il y a 4 jours


    Hyatt Paris Madeleine Paris, France

    Summary · Cliquez pour découvrir le Hyatt Paris Madeleine, le boutique-hôtel 5* situé sur le Boulevard Malesherbes dans le 8ème arrondissement, qui dispose de 85 chambres et 2 restaurants. · **« We care for people so they can be their best »** · Notre raison d'être nous inspire à ...

  • Vedettes de Paris

    Aide Econome

    il y a 4 jours


    Vedettes de Paris Paris e, France

    **Café des Vedettes**, du groupe « **Vedettes de Paris** », compagnie emblématique de la vie de la Seine depuis 1976. · Créée en 2021, la société « **Café des Vedettes** » propose à ses clients une restauration adaptée pour toutes les envies, à chaque moment de la journée. · Avec ...

  • Renaissance

    Econome Contrôleur

    il y a 1 jour


    Renaissance Paris e, France

    Le Renaissance Paris Arc de Triomphe est un hôtel Lifestyle 5*au coeur de l'effervescence parisienne, proposant des découvertes locales & des expériences uniques à ses clients. · Nos trois valeurs sont les suivantes **:local, intriguant, indépendant**. · Notre ambition est de cré ...


  • Apollo Solutions Paris, France

    One of the largest economic consultancies in Europe is looking for Managers to join their Competition practice. · If you are a talented team member with specialised abilities and valuable expertise who wants to grow your career, this is an excellent opportunity for you. · Althoug ...

  • MERCURE PARIS GARE MONTPARNASSE

    Econome (H/F)

    il y a 1 jour


    MERCURE PARIS GARE MONTPARNASSE Paris, France

    **Job Description**: · Actuellement, nous sommes à recherche d'un ECONOME en CDI. · Motivé(e) et intéressé(e), réactif (ve) et proactif (ve), vous êtes une personne dynamique prête à vous investir et à enrichir vos connaissances personnelles. · Vous faites preuve d'autonomie et p ...

  • DUCASSE Paris

    Econome (H/F)

    il y a 1 jour


    DUCASSE Paris Paris, France

    La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût · **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous souhaitez évoluer auprès d'une clien ...


  • Paris Society Paris e, France

    Sous la responsabilité du Directeur, vos missions au quotidien seront d'assurer l'approvisionnement, la gestion physique et comptable des stocks de l'établissement : commande, réception et vérification de la conformité. · A ce titre vos principales responsabilités sont les suivan ...

  • FTI Consulting, Inc.

    Intern, Energy Economic

    il y a 4 jours


    FTI Consulting, Inc. Paris e, France

    **About the Role** · We help our clients navigate legal, regulatory and international arbitration proceedings while supporting strategic decision making and public policy debates around the world. Delivering incisive interpretation of complex economic issues has made us a global ...


  • Nextep Paris, France

    Nextep recrute un Manager en Affaires Economiques H/F, rejoignez nous · 26 /01/2018 · Nextep recrute un Manager en Affaires Economiques H/F, rejoignez nous · - 26/01/2018 · - **Vos missions**: · Sous la responsabilité de l'Associé en charge du client, vous contribuez à la vente ...


  • Talenteeds Paris, France

    Talenteeds, agence de recrutement internationale en pleine croissance qui a exploité les outils numériques pour rationaliser le recrutement de cadres et d'experts, nous proposons une gamme de cours d'apprentissage soigneusement sélectionnés conçus pour améliorer vos compétences p ...


  • TRANSITIONS Paris, France

    TRANSITIONS est un cabinet de conseil en développement durable regroupant d'anciens responsables d'ONG, ingénieurs, experts en sciences politiques, etc. qui promeut les valeurs de justices environnementale et sociale dans un monde confronté à l'urgence écologique et sociale. · Tr ...

  • Sodexo

    Econome (H/F)

    il y a 2 jours


    Sodexo Paris, France

    Informations générales · ECONOME H/F · - Sodexo Live est l'un des segments stratégiques du groupe Sodexo. Ce segment assure en France et dans le monde une importante activité de gestion de sites de prestige, culturels et sportifs, et de grands événements. · - Depuis plus de 30 an ...

  • Les Hôtels Baverez

    Econome (H/F)

    il y a 3 jours


    Les Hôtels Baverez Paris, France

    L'Hôtel Regina recrute un Econome H/F pour compléter son équipe de restauration. · Rattaché(e) au responsable de la restauration et à la direction, vous travaillez en binôme et êtes en charge de la gestion stocks de marchandises non périssable sur l'ensemble des départements de l ...