Cuisinier (H/F) - Casino de Jeux - Bourbon-l'Archambault, France - VIKINGS CASINOS
Description
Nichée au cœur de l'Auvergne, Bourbon l'Archambault est une petite ville thermale. Berceau des rois de France, elle dispense depuis plusieurs siècles, des eaux thermales réputées.**Le casino de Bourbon L'Archambault**propose toute l'année un espace de loisirs avec 75 machines à sous, 8 postes de roulettes anglaises électroniques, 7 postes de black jacks électroniques, 2 tables Boule 2000, des animations culturelles, d'une salle de cinéma, un bar et un restaurant.
Si le sens du service dans un environnement festif et la satisfaction du client sont autant de compétences que vous souhaitez développer, alors vous frappez à la bonne porte.
**Chez nous vous trouverez**:
**DE LA POLYVALENCE**:
**On vous confie**:
- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons
- Préparer les sauces, les pâtisseries,
- Soigner la présentation de chaque plat,
- Anticiper les préparations du lendemain,
- En fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire
- Connaître les règles d'hygiène et de sécurité,
- Organiser son poste de travail,
- Être force de proposition sur des nouvelles recettes ou bien nouvelle carte
- Travailler de concert avec l'équipe en place pour être en contact avec les fournisseurs
- Gestion en commun des stocks
**UNE QUALITE DE SERVICE EXEMPLAIRE**:
**Vous êtes**:
- Vous êtes titulaire d'un CAP ou Bac Pro Cuisine, avec une première expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire.
- Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(euse), vous êtes technique et créatif.
**DE L'AMBITION car on en a beaucoup**:
**On vous offre pour cela**:
- 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs : les mercredis/Jeudis
- Poste en 35h ou 38h selon besoin
- Rémunération entre 2000€ et 2400€ brut selon profil
- Un Contrat à Durée Indéterminée.
- Un environnement de travail festif et ludique.
- Une possibilité d'évolution au sein de l'établissement ou sur d'autres sites en France, car oui on peut faire carrière chez vikings Casinos.
**Bon tout n'est pas parfait mais on essaie de faire de notre mieux **
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
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