Chef de Partie - Cannes, France - aquila RH

aquila RH
aquila RH
Entreprise vérifiée
Cannes, France

il y a 1 semaine

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Aquila RH Cannes, acteur de recrutement en CDD ,CDI, depuis plus de 10 ans, recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie H/F basé à Mouans Sartoux (06).

Nous sommes actuellement a la recherche d'une personne sérieuse souhaitant un poste sur du long terme,

Une expérience en tant que chef de partie polyvalent est exigée (chaud et froid)

La maitrise des pâtisseries classiques serait un plus.

Vous devrez être obligatoirement véhiculer pour ce poste.

Vos missions
- Encadrement des commis de cuisine
- Veiller à offrir au client des produits de qualité.
- Respect des normes HACCP
- Cuissons des viandes et des poissons
- Maitrise des pâtisseries classiques

**Les horaires**: poste est en continu et coupures

base de 35 heures

Vous travaillerez le week-end et les jours féries

15h00 -18h00

18h30 -23h00

(horaires susceptibles de changer si accroissement d 'activité)

**Avantages**:

- Repas rémunéré selon la convention collective de l'hôtellerie restauration
- IFM 10% indemnités de fin de mission
- ICP 10% indemnités de congés payés
- Adhésion Mutuelle
- CE (réduction de place de cinéma, parc d'attraction etc )
- Acompte à la semaine (mardi et jeudi)
- Espace intérimaire en ligne

Profil recherché

Niveau d'études: CAP / BEP

Informations complémentaires

Type de contrat : CDD

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 2400 € € par mois
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