Plongeur en Restauration Service Du Soir Uniquement - Saint-Just-Luzac, France - Camping Sandaya Séquoia Parc

Camping Sandaya Séquoia Parc

Entreprise vérifiée

Saint-Just-Luzac, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**PLONGEUR H/F**

Sandaya est un groupe majeur dans l'Hôtellerie de Plein Air en très forte croissance, propriétaire de campings 4 & 5 Etoiles, situés dans les plus belles régions de France et d'Espagne.

Pour notre établissement 5 étoiles Séquoia Parc situé en Charente-Maritime, nous recherchons **un/une Plongeur.**

Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes garant(e) du nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que du nettoyage des hottes et locaux de cuisine.

**Missions**
- Vous êtes en charge d'assurer le nettoyage à l'aide d'une plonge à batterie de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs).
- Vous assurez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements, hottes ) et assure le débarrassage des poubelles et ordures.
- Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, vous aiderez la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.
- Tache de manutention et rangement
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité

**Qualifications**
- Titulaire d'un Bac/Bac+2 Hôtellerie restauration/bar ou équivalent
- CAP cuisine
- Expérience similaire exigée

**Qualités professionnelles**
- Rigueur et organisation
- Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté
- Sens des responsabilités et autonomie,
- Bon relationnel, esprit d'équipe

**Conditions d'exercice du poste**
- Type de contrat : CDD saisonnier 39h
- Poste à pourvoir du 12 juin au 03 septembre 2023
- Salaire 2 083 € par mois

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : 2 083,00€ par mois

Programmation:

- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 12/06/2023