Cuisinier (H/F) (F/H) - Mondragon, France - Elior

Elior
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Entreprise vérifiée
Mondragon, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
Cuisinier H/F F/HPublié le 08 Aoû. 2023

Cuisines centrales

Cuisinier H/F F/H
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CDD
- TEMPS COMPLET
- MONDRAGON (84)
- CUISINES CENTRALES
- MOINS DE 2 ANS
- C.A.P / B.E.P.
-Votre mission
Et si notre futur(e) cuisinier, c'était vous ?

Vos missions:

- Accompagner les équipes en cuisine
- Participer au nettoyage des locaux, matériels
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entreprise

Compétences techniques requises:

- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Compétences culinaires requises

Aptitudes personnelles requises:

- Bon relationnel
- Esprit d'équipe
- Rigueur

Environnement du poste:

- _ Lieu de travail:_ Au sein de la Cuisine Centrale de MONDRAGON (84)
- _ Contrat de travail: _CDD à temps complet pour une durée de 2 mois
- _ Horaire de travail:_ Du lundi au vendredi de 4H00-11H00
- _ Rémunération:_ BRUT + avantage en nature sur les repas
- _ Effectif équipe_:_ 48 personnes au total dont 3 cuisiniers
- _ Effectif repas_:_ 9000 couverts par jour

Découvrez en vidéo le métier de Cuisinier chez Ansamble:
Rejoignez une équipe engagée chaque jour afin de proposer à ses convivent une cuisine saine, naturelle à base de produits bruts, frais et de saison.
Votre profil
Avant tout, vous aimez cuisiner, faire plaisir, et avez une expérience significative en préparation ou un CAP dans le domaine. Votre capacité à respecter les consignes sera indispensable.

Votre sens de l'observation et votre goût d'apprendre vous permettront de grandir au sein de nos brigades.
Votre environnement de travail
Lieu de travail: Au sein de la Cuisine Centrale de MONDRAGON (84)

Contrat de travail: CDD à temps complet pour une durée de 2 mois

Horaire de travail: Du lundi au vendredi de 4H00-11H00

Effectif équipe: 48 personnes au total dont 3 cuisiniers

Effectif repas: 9000 couverts par jour
Vos avantages
- Avantage en nature : repas
Qui sommes-nous?

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc ).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux »

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