Description:

Nous recherchons, pour notre client, des personnes prêtes à faire une formation qualifiante et reconnue d'environ 6.5 mois de boucher industriel.Cette formation comprend une partie théorique et une partie pratique. Elle vous permettra d’acquérir, en plus d'une rémunération, les compétences liées au métier, notamment dans :- L’identification des différentes parties de l'anatomie de l'animal,- Le désossage et le parage,- Le respect de la qualité des différentes pièces de viande,- L’entretien de vos outils de coupe, affûtage,- Les consignes d’hygiène, de sécurité...Un équipement de Protection Individuelle vous sera fourni.A l'issus de la formation, un CDI vous sera proposé.