Employé de Restauration - Collioure, France - Eurest

Eurest

Entreprise vérifiée

Collioure, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recrutons un **Employé de restauration H/F** **en CDI **pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement militaire à Collioure.

**Nombre de couverts**: 100

**Cadre de travail**: Le restaurant est ouvert 7j/7j et il est composé d'une **équipe de 6 personnes**. Il règne une très bonne ambiance de travail. Vous travaillerez avec des **produits frais avec une vue panoramique sur la mer**

**Horaires**:
**1ere semaine du matin et 2ième semaine du soir** : 6h-14h OU 11h40-19h45 (sans coupure) ; 1ère semaine : 4 jours travaillés et 2ième : 6 jours travaillés.

Travail 1 week-end sur 2 avec horaires : 7h45 - 14h puis 17h -19h30 (coupure)

**Avantages**: 13ième mois, Primes, RTT, repas fournis, CE, mutuelle.
- Poste à pourvoir dès que possible._

Au sein de votre équipe, vos missions sont:

- Prendre en charge la **production culinaire (entrées, sandwichs, salades, etc.)**:

- Mettre **en place les produits** et garantir le **réassort**:

- Contribuer au **service**:

- Participer à la **plonge** et aux opérations de **nettoyage**:

- Appliquer les **règles d'hygiène et de sécurité**

Vous maîtrisez les **outils de cuisine (couteaux, éplucheurs, etc.)** et savez **identifier les fruits/légumes.**

Vous avez un excellent sens relationnel, êtes dynamique et aimez travailler en équipe.