Responsable de Salle en Restauration - Lyon e, France - hesperides brotteaux

hesperides brotteaux

Entreprise vérifiée

Lyon e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Vous serez le responsable de salle d'une résidence services séniors de standing. Cuisine traditionnelle. Service à l'assiette. 80 couverts /jour. Service midi et soir.

Vous organiserez et participerez à la mise en place, au service et en assurerez le bon déroulement. Elaboration du plan de salle. Proposition d'animation.Entretien et nettoyage des locaux.

Accueil et conseil clientèle.

Gestion des Achats,des stocks des inventaires.

Gestion d'une équipe de 3.5 personnes.

Réalisation de la facturation

Travail du lundi au dimanche (moyenne 35heures) 6 RTT / an. 1 week end /3 libre

Horaires : Matin 8h 15h30 ou 11h30 20h

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Titre-restaurant

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail