Assistant Responsable de Salle - Nantes, France - Atoll Café
Description
Au sein d'une brasserie moderne et dynamique, nous sommes actuellement à la recherche **d'un(e) assistant responsable de salle. **Vous travaillerez en collaboration avec le responsable de salle.Vos missions principales:
- Encadrer une équipe de salle et distribuer le travail à ses équipiers (la formation, la répartition des tâches journalières) ;
- Aider au nettoyage de la salle et des tables avant l'ouverture au public ;
- Assurer le service en salle ou au comptoir ;
- Accueillir et conseiller la clientèle ;
- Gérer l'approvisionnement et les stocks ;
- Veiller aux facturations et aux encaissements.
Etablissement fermé le dimanche, travaille 3 soirs maximum par semaine week-end compris.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 13,69€ par heure
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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