Apprenti Cuisinier - Lyon e, France - LA MAISON GROUPE
Description
La MAISON GROUPE, créé en 2019 à Lyon par M. Benjamin Lavorel et M. Sylvain Auclair, regroupe dix établissements situés à Lyon, issus du secteur HCR (Hôtels/Café/Restaurants):- **La Maison Restaurant (Halle Tony Garnier - 7e)**:
- **Selcius Restaurant (Confluence - 2e)**:
- Café du Pond (Foch - 6e)
- Azar Club (Confluence - 2e)
- Mamy Rose (Brotteaux - 6e)
- Selcius Events (Confluence - 2e)
- La Charité, point de vente (Bellecour - 2e)
- Fratelli trattoria (Gerland - 7e)
- Le bar, bar à cocktails (Brotteaux - 6e)
- Nous comptons aussi Créa 'sens, Agence de communication.
Nous recherchons pour compléter notre équipe un apprenti en cuisine H/F.
**Sous la responsabilité du chef de Cuisine et des Chefs de Partie, Vous serez amené(e) à**:
- Participer à la mise en place de la cuisine
- Participer au service et à l'envoi des entrées, plats et desserts
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
- Nettoyer la cuisine et le poste de travail
A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Avantages:
Avantage en nature repas - Mutuelle et prévoyance - Transport remboursé à 50%
**CONTRAT D'APPRENTISSAGE 35H/39H**
Type d'emploi : Apprentissage
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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