Second de cuisine F/H - Fréjus, France - Camping Sandaya Etoile d'Argens

Description

Rejoindre Sandaya, c'est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme. Nos nombreux sites d'exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans toute l'Europe. Mer, océan, campagne ou montagne... Il y en a pour tous les goûts L'expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que futur(e) collaborateur/collaboratrice.

Être Second de cuisine chez Sandaya

Vous aimez ensoleiller les papilles de vos convives ?

Votre mission si vous l'acceptez : devenir Second de cuisine dans notre camping.

Une aventure pas comme les autres

Autant gourmet que gourmand(e), vous participez à l'élaboration des menus tout en respectant les directives du chef cuisinier.

Pendant votre mission

• Vous préparez des plats en accord avec les directives du chef cuisinier.
• Vous gérez les fournisseurs, les commandes et les stocks.
• Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP.
• Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition.

Les +

La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée

Dans votre vie de tous les jours

• vous aimez mettre la main à la pâte et faites preuve d'esprit d'équipe ;
• vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et le « rush hour » ne vous fait pas peur.

Et côté compétences

• BTS hôtellerie-restauration option B Art culinaire, art de la table et du service ;
• Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie ;
• CAP/BEP cuisine ;
• une expérience similaire également.

Entrez dans l'aventure

Prêt(e) à relever la mission ?

Découvrez l'expérience de travail Sandaya via ce lien et postulez.

Un conseil pour le futur entretien : restez vous-même

Bon à savoir

• En 2023, plus de 80 emplois saisonniers ont été transformés en CDI.
• Une forte valeur RSE: plan de mobilité interne (prime de covoiturage, aide financière achat matériel et vélo électrique, prise en charge abonnement transport en commun à hauteur de 70%, formation et réparation au vélo);
• Un accompagnement sur mesure dans votre parcours d'évolution (Entretien Carrière, Formation, Mobilité interne).
• Vous pouvez bénéficier d'une prime de retour d'une prime de cooptation; pour plus d'informations merci de vous rapprocher auprès du Directeur de camping.
• Votre bien-être est au cœur de nos préoccupations et nous portons chaque jour nos valeurs : respect de l'autre, excellence, audace et travail d'équipe.