Superviseur Des Opérations Restaurant - Saint-Denis, France - Courtyard by Marriott Paris Saint Denis

Sophie Dupont

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Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
**Missions principales & objectifs**:

- S'assurer de la satisfaction de la clientèle ainsi que des équipes au quotidien.
- S'assurer de la conformité de mise en place des différents services (petit déjeuner, déjeuner et dîner)
- Participer et organiser le service d'un ou plusieurs rangs : prise et suivi des commandes, service en salle, débarrassage,
- Prendre en charge de la saisie des factures Food & Beverage, des inventaires (fin de mois)
- Assister la Direction en matière de formation, motivation et encadrement de l'équipe.
- Superviser et gérer les équipes opérationnelles : Planning de présence, formation, évaluation
- Participer à la commercialisation des services de l'hôtel
- Reconnu(e) pour votre sens de l'accueil et votre capacité à diriger des équipes
- Pédagogue, proactif, organisé(e), rigoureux, serviable, à l'écoute
- Motivé(e), dynamique, volontaire, endurant et souriant
- Créatif
- Force de proposition
- Bilingue anglais ou avec un excellent niveau

**Nos avantages**
- CDI, temps complet 39h / semaine et 2 jours de repos consécutifs (dans la limite du possible)
- Statut Agent de maîtrise, **salaire de 2200 à 2300€ bruts** (hors avantages & indemnités nourriture)
- Plan d**'intéressement jusqu'à 950€ /** an / salariés (selon modalités)
- Prise en charge 50% de transports & mutuelle & **Parking gratuit**
- Utilisation gratuite de la s**alle de sport **de l'hôte (selon les règles en vigueur)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Cantine
- Épargne salariale
- Participation au transport
- Réductions tarifaires

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 13/03/2023

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