General Manager - Bordeaux, France - Tigermilk Group

Tigermilk Group

Entreprise vérifiée

Bordeaux, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**En tant que General Manager voici tes missions:
En véritable chef d'orchestre, tu veilles au respect des standards Tigermilk et à la bonne tenue du restaurant.

Orienté terrain et business, tu garantis une expérience client unique afin d'atteindre les objectifs qui te sont fixés par la direction des opérations

Planning, commande, management, service client, rien ne te fait peur

**Les détails pratiques**:

- Contrat : CDI temps plein
- Lieu : Paris, Lille, Bordeaux, Lyon, Bruxelles
- Rémunération : selon profil
- Avantages : prise en charge des transports (50%), repas sur place.
- Évolution et mobilité possibles

Le job est fait pour toi si:

- Tu es passionné de restauration
- Tu aimes le terrain et être auprès de tes équipes durant l'action sans pour autant délaisser tes objectifs finaux
- Tu as le sens du détail, de l'organisation et de l'anticipation
- En véritable leader, tu es diplomate et sais amener ton équipe avec toi
- Tu as à cœur la satisfaction du client et sais sensibiliser tes équipes à cet enjeu
- Une centaine de places assises ? Finger in the nose

**A propos de Tigermilk...
Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c'est désormais 7 restaurants, à Paris, Lille, Bruxelles, Bordeaux et Lyon

Notre nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger's Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain.

Tigermilk, ce sont des lieux de vie d'une centaine de couverts chacun, aussi colorés que confortables. L'ambiance y est joyeuse, festive, et les plats font voyager les papilles

D'inspiration mexicaine, toute la carte est 100% home made à base de produits ultra frais et bien sourcés.