Responsable de Salle - Bordeaux, France - La terrasse Saint Pierre

La terrasse Saint Pierre

Entreprise vérifiée

Bordeaux, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

TERRASSE SAINT PIERRE RESPONSABLE DE SALLE

La Terrasse Saint-Pierre est une très belle Brasserie située en plein centre de Bordeaux dans la quartier Saint-Pierre.

La restaurant est ouvert 7 jours sur 7 de midi à minuit en continu.

En tant que responsable de salle vous travaillerez en coupure avec 2 jours de repos consécutifs fixes.

Vous managez une équipe de 6 à 8 personnes selon l'activité et la saison.

Expérience éxigée en tant que responsable de salle 7 ans minimum.

Expérience dans le management obligatoire (5 ans minimum dans un poste équivalent).

Vous assurez la mise en place du service et son suivi.

Vous gérerez également le bar et le superviserez.

Rigueur, autonomie, sérieux, polyvalence mais aussi esprit d'équipe, convivialité et sens de l'accueil sont les qualités requises pour ce poste.

Vous assurerez le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de la bonne tenue de l'entreprise.

Poste complet et exigeant

Qualités professionnelles:
Management et savoir être

Savoir gérer et coordonner une équipe

Sens de l'organisation

Rigueur et polyvalence

Sens de la communication et esprit d'équipe

Travail en équipe en étroite collaboration avec la cuisine

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : Jusqu'à 3 000,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 21/06/2023