Responsable Cafétéria - Pantin, France - api restauration

api restauration

Entreprise vérifiée

Pantin, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Fonction: Responsable cafétéria H/F

Référence: RCAIS/IDFE/16289
Segment de clientèle: ENTREPRISE
Mission:

- " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut _**_d'entreprise à mission_**_, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables : _
- Mission 1 : Grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance décentralisée et participative._
- Mission 2 : Construire une cuisine consciente et engagée. _
- Mission 3 : Assurer une alimentation saine, sûre et gourmande pour nos convives._
- Mission 4 : Faire vivre la passion de la cuisine et la fierté d'appartenance de nos équipes._
- Au cœur de ces missions : nos valeurs. Elles nous guident dans notre quotidien et chaque participe à leur mise en œuvre sur le terrain. "_

Au sein de notre restaurant d'entreprise situé à Pantin (93) nous recherchons un responsable cafétéria H/F.

**V**os missions sont les suivantes:
Vous assurez le bon fonctionnement quotidien de votre point de restauration en vue d'atteindre les objectifs opérationnels et le développement de votre activité.

Vous animez le point de vente avec votre équipe tout en assurant la qualité de l'accueil et la satisfaction de vos clients.

Vous encadrez la production culinaire dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Vous serez également en charge de la passation des commandes et la gestion des stocks.

**_"Cuisinons l'avenir avec passion "_**
pour partager nos savoir-faire culinaires et nous engager à réaliser une cuisine gourmande et durable ;
une restauration sociale, consciente des enjeux sociétaux et environnementaux du 21ème siècle.

**Profil**:
Expérience de 2 ans minimum.

Connaissance HACCP exigée.

Vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.
- Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution_

Niveau d'expérience requis: 2-5 ans

Lieu: Pantin, Île-de-France, FR

Type de contrat: CDI

Temps de travail: temps plein

Nombre d'heures hebdomadaire: 35

Type de temps de travail: du lundi au vendredi

Horaire: 7h00-15h00

Rémunération: à définir

Avantages: 13e mois, Comité d'entreprise, Frais de vêtements, Mutuelle d'entreprise, Participation aux bénéfices et épargne salariale, Participation aux frais de transport en commun

Permis de conduire requis: Non

Date prévue d'embauche: Dès que possible

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Information

**Type de contrat**: Temps plein

**Lieu**: Pantin (93), Île-de-France (En présentiel)

**Date affichée**: 30/08/2023