Plongeur Aide Cuisinier - Blois, France - Le Marignan

Description

Le plongeur assure l'entretien quotidien de l'ensemble de la cuisine, de la vaisselle, de la verrerie, des équipements de cuisine et de l'ensemble des « arrières ».

L'aide cuisine assiste le cuisinier et assure l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés, réceptionne et stocke les denrées.

**Vos missions**:

- Réaliser la plonge pensant la mise en place et les services
- Réaliser des tâches de cuisines préliminaires simples (rangement des livraisons, épluchage, etc.)
- Entretien de la plonge, des zones de livraison, des chambres froides, du local poubelle et parties communes (couloirs, vestiaires, zone de repas du personnel)
- Aide à l'entretien de la cuisine en accord avec les règles d'hygiène en vigueur

**Vos compétences**:

- Motivation et endurance
- Délicat avec le matériel et l'art de la table (éviter la casse)
- Organisation et propreté de la zone plonge
- Maîtrise des règles d'hygiène
- Pratique de la communication non-violente

**Profil recherché**:

- Titulaire d'une expérience d'au moins 1 an au même poste, vous êtes une personne de terrain.
- Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap._

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : 1 777,57€ à 2 285,40€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Flextime
- Travail en journée
- Travail en soirée

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel