Manager (H/F) - Grenoble, France - Le Tacos de Grenoble

Le Tacos de Grenoble

Entreprise vérifiée

Grenoble, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons pour nos restaurants Le Tacos de Grenoble, situé en agglomération grenobloise:

- 4 MANAGERS H/F

Ce qui vous attend:
Être Manager chez TDG, c'est piloter un restaurant et le gérer en autonomie.

Encadrement:

- Encourager les initiatives de chacun pour un véritable épanouissement professionnel et personnel ;
- Animer et coordonner l'ensemble des équipes
- Établir et coordonner le programme de formation de l'équipe de gestion ;
- S'assurer que les politiques et la réglementation du travail soient respectées ;
- Préparer le planning des responsables d'équipes et des assistants ;
- Encadrer, coordonner et contrôler l'ensemble du personnel et les différents services liés à la restauration, qu'il s'agisse des services de salle, de cuisine;
- Faire respecter les règles d'organisation et de sécurité
- Assurer le lien et le dialogue avec les salariés, à chaque fois que nécessaire.

Gestion:

- Analyser le compte de résultat et mettre en place des actions correctives ;
- Vérifier l'ensemble des rapports de comptes mensuels ;
- Faire respecter les normes de fabrications des produits ;
- Atteindre les objectifs fixés ;
- Remonter à la direction tout événement qui en justifie la raison ;
- Respecter les obligations légales en matière d'emploi, d'embauche et de gestion du personnel ;
- S'assurer du dépôt régulier des recettes en banque ;
- Se charger des commandes et des inventaires ;
- Être garant que les décomptes de caisse soient conformes aux recettes des caisses ;
- Être garant que les dépôts soient conformes aux rapports de caisse et aux montants déposés en banque.
- Garantir la signature des plannings salariés
- S'assurer d'envoyer en temps et en heure les éléments de salaire à la gestionnaire de paie

Terrain:

- Superviser la bonne marche opérationnelle du restaurant dans son ensemble ;
- S'assurer de la meilleure qualité de service offerte aux clients ;
- Garantir le niveau de qualité et de propreté du restaurant à tout moment ;
- Garantir le respect des normes de sécurité. (HACCP)

Rémunération : à définir*
Contrat : Temps plein, CDD, CDI

Profil recherché : Expérience en restauration rapide exigé
- Expérience dans le domaine:

- Management en restauration rapide: 1 an (Exigé)
- Management en restauration: 1 an (Optionnel)

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Indépendant / freelance

Salaire : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Horaires aménageables
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 12 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Primes
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : Un seul lieu de travail