Commis Barman H/F - Bourgtheroulde-Infreville, France - Hôtel de Bourgtheroulde

Description

Vous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus Votre carrière commence avec nous.

Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent des Minimes, Hôtel Lille Euralille affilié Hilton, Art Déco, Grand Hôtel Bellevue), Rouen (Hôtel de Bourgtheroulde by Marriott), le Touquet (Holiday Inn Resort) et Bruges (Novotel et Ibis).

Si vos valeurs sont l'excellence, la rigueur et la satisfaction des clients, alors, n'attendez plus, nos hôtels sont faits pour vous.

L'hôtel de Bourgtheroulde – Autograph Collection par Marriott est un établissement 5 étoiles situé en plein centre-ville de Rouen. Véritable joyau d'architecture, classé monument historique, il allie richesse culturelle et modernité. Doté de 78 chambres, d'un restaurant et d'un bar, d'un spa entièrement rénové de 700m2 et de 6 salles de réunions couvrant plus de 650m2, ceux qui auront la chance d'en pousser les portes seront éblouis.

Nous recherchons notre futur Commis Barman H/F enthousiaste et motivé(e) pour prendre les commandes et servir les boissons à nos clients.

Vos principales missions seront :

• Accueillir et servir les clients
• Communiquer des informations détaillées sur la carte des boissons
• Prendre les commandes de boissons
• Présenter les additions et récupérer les paiements
• Suggérer les boissons selon les demandes
• Remplir et refaire le stock d'ingrédients et d'accessoires pour le bar
• Servir les commandes de boissons
• Vérifier la propreté et la présentation des boissons, des cocktails
• Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de bar rangé
• Peut être amené à préparer des boissons classiques et innovantes, en dépassant les besoins et attentes des clients.
• Offrir un excellent service client

Type d'emploi : Temps plein 39 heures, CDI

Salaire : à partir 2 031,73€ brut par mois + 2 indemnités nourritures par jour

Savoir et savoir-être :

• Port du plateau
• Attention et patience envers les clients
• Excellente présentation
• Capacités de communication et d'écoute active
• Esprit d'équipe
• Attitude positive et excellentes capacités de communication
• Capacité à garder un bar rangé, rempli et propre
• Idéalement une première expérience similaire

Vos avantages :

• Dès la validation de votre période d'essai, vous êtes notre invité(e) pour une nuit et un dîner à l'hôtel afin de vous faire vivre
  l'expérience côté client
• Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
• Avantages de 2 indemnités nourritures par jour travaillé
• Des prix associés dans tous les hôtels Marriott du monde et 20% de réduction sur la nourriture et boissons
• Des prix collaborateurs dans tous les hôtels de la SLIH
• 30% de réduction sur les soins au SPA et sur la nourriture et boissons de l'hôtel
• Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe SLIH

N'hésitez plus en postulant afin de rejoindre un groupe hôtelier français à taille humaine, franchisé Autograph Collection by Marriott, et le seul hôtel 5 étoiles à Rouen.

Vous êtes certainement le Talent que nous recherchons

Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.