Des Cuisiniers - Metz, France - Alterego océan indien

Alterego océan indien
Alterego océan indien
Entreprise vérifiée
Metz, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
ALTER EGO TERTIAIRE, agence d'emploi et de recrutement, recherche pour l'un de ses clients, leaders mondiaux et spécialisés dans la restauration embarquée, des cuisiniers (H/F)

Rattaché au département et à une brigade de cuisine, vous participerez à l'élaboration ainsi qu'à l'assemblage de toutes les prestations alimentaires et non-alimentaires dans le respect des exigences réglementaires et spécifiques des clients.

Vos principales missions seront les suivantes:

- Préparation et élaboration culinaires (cuissons, vérification, rectification).
- Veiller au respect des quantités et à la qualité des produits utilisés.
- Assurer le rangement, le contrôle et l'entretien des lieux et des frigos (FIFO, DLC).
- Être garant de la conformité du port des tenues, des règles de sécurité et des gestes barrières en matière d'hygiène.
- Vous assurez le partage de la formation et êtes présent pour la transmission du savoir et de toute anomalie.

**Détails de l'offre**:

- Poste à pourvoir **:Immédiatement**:

- Secteur d'activité **:Aéronautique / Espace**:

- Fonction **:Hôtellerie / Restauration / Tourisme Informatique & Technologies / Telecom Installation / Maintenance / Réparation**:

- Contrat **:INTERIM**:

- Rémunération **:SMIC**:

- Lieu **:STE MARIE**

**Profil recherché**:
Vous possédez une première expérience dans le milieu de la cuisine en restauration. Votre êtes motivé(e), polyvalent(e), rigoureux(se), ponctuel(le), ayant l'esprit d'équipe et faite preuve d'initiative et d'attention sur concernant les mesures d'hygiène.

Tenue : chaussures de sécurités ou d'hygiènes obligatoires.
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